可以的，新鲜的香椿叶能喂鸡。把新鲜的香椿叶直接剁碎后拌入鸡饲料施喂即可。
香椿叶，为楝科落叶乔木香椿的嫩叶，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养元素。
