襄阳牛杂出名，那是来自襄阳牛杂面，襄阳人的早餐主要是吃襄阳牛杂面，一条街上买襄阳牛杂面的店最多，就一个小镇也会有几十家面馆，生意好的店家一天能卖出上千碗，不管老的，年轻的，年幼的都喜欢吃，外地来的人吃不惯，味道有点重，还油腻，吃习惯了就天天好吃上一碗。
襄阳牛杂很出名吗
襄阳牛杂面在我们湖北和河南一带都比较出名！早上到面馆吃一碗牛杂面再配上一碗店家自酿的黄酒，已经成了许多襄阳人每天必吃的早餐！几天不吃就会十分想念那碗香辣爽口的牛杂面！襄阳牛杂面的牛杂主要选自牛小肠，对半剖开再切成小段，在牛油中熬熟制成！
