塔菜里面还有多种多样的营养物质。
塔菜里面还有丰富的蛋白质成分，其中的矿物质元素含量也比较高，包括了钙磷镁钾铁，中间包含了维生素C和B族维生素，膳食纤维素的含量也是比较高的，这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，而且还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果。
在日常生活中需要做到营养最好全面，要尽量避免挑食或者是偏食，也不可以只单一的吃一种食物，否则就可能会导致体内的营养不良。
