能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15~28℃。
佛顶桂，树型小，不分枝，每年开花5-6次，金黄色，开花时从树干往上开，渐开渐高，花朵满树并在顶端聚集，香味极为浓郁。
佛顶桂为小灌木，节间短缩，分枝紧凑，佛顶桂花色洁白，但它可以根据不同的光 度变出不同的颜色，淡绿色、淡黄色，芳香。
桂花本产自南方，四季常青，喜酸性。南方气候湿润，冬天气温高，土质是稻田土和红土，偏酸性。
