大大黄黄的柚子可以从腰半截转一圈用刀掌握深浅分开。这样的袖子皮用手从中间掏着就剥离开来。
然后从袖子尖端有间隙地方可剥开一长瓣袖子。吃一半就先剥一半，剩下用保鲜膜裹全，以防其它袖子肉水分流失。
从袖子中间掏开的袖皮壳是完整的一半，这样的皮切细碎用盐淹上还可清洁油污。
1往上折两次
2往上折两次再折一次 平整点
3直接从袖叉的地方往上翻折
第三种目前是最流行的折法，出来有种雅痞的帅帅的感觉
