水果添加膨大剂的话，一般个头比较大，色泽不是很光润，有些商家为水果打蜡增加光滑度，所以尽量避免买较大的，对人体的伤害是有的，膨大剂属于激素类，吃多了导致内分泌失调等所以建议少吃
添加膨大剂的水果不属于自然生长，在药物刺激下生长速度快，导致果型特大，在市场上更利于吸引消费者的眼光但是，打过膨大剂的水果，其口感就没有自然生长的那么甜
苹果打膨大剂特征
1、第一就是这种苹果显得比一般的苹果要大，但是手感并没有那么重
2、第2个特点是这种水果外表颜色鲜亮，显得有些假，不自然
3、这种打膨大剂的苹果，上市的时间会比平时正常上市的苹果要早一些，属于催熟品种
4、这种打了膨大剂的水果，有的时候会出现外表裂皮的现象
