不能。大蒜籽在干燥通风的地方常温下保存即可，冷冻保存会破坏其内部的生命结构，会导致其来年不会发芽，所以说常温保存即可。
这个是不能的。一旦冷冻保存，它的味道就完全变了，口感和味道就不是清甜辣的味道啦。建议你还是常温存放比较方便快捷实用。
大蒜籽不可以冷冻保存。
冰箱冷冻层的温度在零度以下，放入此环境中的食物都会冻结变硬，若是将剥皮的大蒜放入冷冻室保存，虽然存储时间会延长，但质地会变硬，解冻后吃，内部水分会析出，让大蒜蒜味变淡，质地软弹，建议剥好的大蒜采取其他方法保存，而非冷冻保存。
