双汇主要产品是冷鲜肉 ，又名冷却肉、冰鲜肉。火腿肠
双汇集团，从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年，已经形成了以肉类加工普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊等。
