一是鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香
二是口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥
三是舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退
四是咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。
