摘芝麻叶的时间定在芝麻收获前一个月。
芝麻叶是指植物芝麻的叶片，可以凉拌做菜，也可以制成干芝麻叶罐头。
芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新。
一般是8月份左右芝麻花刚落，这个时候采芝麻叶是刚好的，不用担心芝麻花被碰落，芝麻叶也是刚好不算太嫩，也不会太老
1、芝麻叶采摘的时间选在芝麻收获前一个月。
2、这个时期的芝麻处于生长盛期，叶子生长茂盛，青翠厚实，可采摘的叶片最多，收获量能达到最大，采摘太早影响芝麻生长，太晚了叶枯已老，黄淮海地区多选择在8月中上旬，南方稍靠后半月。
