1、材料:大蒜40克。冰糖20克。水300ml。
2、把大蒜用刀拍碎去皮。
3、把大蒜,冰糖和水一同放入砂锅,大火煮开再小火煮十分钟左右,煮至水发白剩半碗水即可。
4、煮好的大蒜水并没有辛辣的味道,有的只是蒜香且甜甜的感觉,孩子都可以接受,也可以只喝水不吃大蒜。
食材用料
大蒜10瓣,冰糖100克,清水1000毫升
做法步骤
1/7准备量好克数的冰糖。
2/7大蒜去顶切片备用。
3/7无油锅里加入适量水,然后加入蒜片。
4/7再加入冰糖。
5/7大火烧开,转小火煮8分钟左右吧。
6/7煮好啦,我放了三朵菊花做装饰点缀一下。
7/7这样冰糖煮大蒜就做好了。
食材清单
冰糖 30g 、 大蒜子 20g 、 两碗水
烹饪步骤
1,大蒜子20g ,洗净切片
2,放一个碗看重量 ,在加入冰糖30g
3,冰糖30g
4,两碗水烧开,加入冰糖和大蒜子切片再次大火烧开,改小火炖10-15分钟
最后一步,温度合适就喝了