要根据具体测量温度的范围选择。用来测体温的话水银温度计比较准确。水银温度计水银柱恒定，凝固点适中，适合测不高不低的温度。
煤油温度计的测量温度范围-30∽150摄氏度，煤油温度计凝固定高。适合测较高的温度，液体的温度。所以说要根据适际情况。
煤油温度计：凝固点高，适合测较高的温度。 水银温度计：凝固点适中，适合测不高不低的温度。酒精温度计：凝固点低，适合测较低的温度。
温度计：
温度计是可以准确地判断和测量温度的工具，分为指针温度计和 数字温度计。根据使用目的的区别，已设计制造出多种温度计。根据使用目的的区别，已，其设计的依据有：利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩的现象在定容条件下，气体（或蒸气）的压强因区别温度而变换热电效应的作用电阻随温度的变换而变换热辐射的影响等。
都是准的。只要是正规厂家生产的产品，无论是煤油温度计还是水银温度计都是准的。你想温度计作为一种计量产品，很多后序工作是要以它的温度开展的。如果不准，后面的工作以什么为依据。一般水银温度计是给人测体温的而煤油温度计是测即实温度的。
