取鸡蛋两枚,将蛋液打入碗中搅拌均匀,起锅烧油,将蛋液倒入锅中翻炒,散成快状后,倒入碗中备用,重新起锅烧油,下入葱花酱油等(也可加入几根青菜或一小把熟的玉米粒,火腿肠等配料,随自己喜欢),然后倒入一碗白米饭(饭要煮的硬点)翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒两下即可出锅。
怎么做的蛋炒饭好吃,又简单
原料:鸡蛋、米饭、葱花、盐、十三香、酱油。
做法步骤:
第1步、食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。
第2步、锅中油热倒入打好的鸡蛋液。
第3步、将鸡蛋炒熟。
第4步、倒入米饭。
第5步、放入盐和调料炒均匀。
第6步、倒入少许酱油。
第7步、炒均匀入味。
第8步、倒入葱花炒均匀即可。
第9步、就可以出锅啦。
怎么做的蛋炒饭好吃,又简单
用料
米饭 1碗
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 半勺(其实换成老抽两滴也可以)
香葱 1根
蛋炒饭(超级美味,极其简单)的做法步骤
步骤 1
米饭