按照做饭的地方分类：
御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨等等。
御厨：指的就是给宫廷里的皇帝、妃子做饭的厨子
衙厨：就是给官衙官府做饭的
肆厨：就是在酒馆、酒肆里做饭的，也就是我们现在说的餐厅大厨
家厨：是在人家家里当厨子的
寺厨：说的就是寺庙里的厨子
船厨：船上的厨子
军厨：军队里的厨子
煮饭的最高雅的称呼就是烹饪米饭，其实说的是一个道理，大家都是把米做成饭，以后用来吃起来舒服一些，所以唔存在高雅之称，都是人间烟火
