1、用料
2、黄瓜
3、1
4、茄子
5、3～5
6、酱油，食用油，料酒
7、适量
8、步骤 1
9、黄瓜先放入水中烧熟，两次沸腾后拿出
10、步骤 2
11、把油加热，放入茄子，翻炒
12、步骤 3
13、放入黄瓜
14、步骤 4
15、加入料酒和酱油，盐少许（少一点，有酱油，容易咸）糖（不可以少，两勺即可）
16、步骤 5
17、翻炒，盛出，完成
