荆芥除了冬季，其他季节都能种植。
荆芥种植主要以种子繁殖，春夏秋均可播种，荆芥生长周期短，大多麦收后6月份种植，当年10月份产新，生长期3－4个月，不影响小麦种植。
荆芥种植投资低，籽种与商品共性，正常情况下一亩地产穗120－150公斤，秸400公斤左右全荆芥一般亩产500公斤左右。
荆芥忌重茬，喜温暖潮湿、阳光充足的环境。对选好的地深耕25厘米以上，然后耙平整细，结合整地施入适量的有机肥作基肥，每亩可施腐熟厩肥或堆肥1000—1500公斤，翻入土中。整地后的土壤一定要细碎松软，然后根据地势和气候条件作畦，地势平坦的可作成长畦，地势起伏的，可形作成短畦，南方雨水较多的可做成高畦，这样有利于排水，北方雨水较少可做成平畦。
荆芥不能一年四季种植，当然用温室大棚模仿荆芥的生长环境还是可以反季节种植的
荆芥的种植时间最好是选择在春季，一般是在春季的四月份左右进行播种，因为它大多是通过种子进行繁殖的，所以播种完成之后还需要育苗，对生长环境还是有一定的需求的。在种植之前需要选择颗粒饱满没有病虫害的种子，然后用水清洗浸泡之后就可以进行播种了。
