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开心果是剥壳吃的吗

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开心果是剥壳吃的吗

是的。开心果果核长1.2-2cm,卵圆形或椭圆形,先端尖,光滑,灰白色,果壳坚硬,厚约lmm。因为果壳坚硬,所以必须要剥壳后才能食用。开心果呈卵形或广卵形,稍扁,长1.3-2.2cm,宽约lcm,棕黄色至紫红色,先端尖,基部截形,有果柄残痕,表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起,果皮易开裂。

开心果是剥壳吃的,整体来说就是白色的外壳和里面的绿色内心,绿色的果肉都是可以直接食用的,经过一系列的炮制会使果肉香脆可口,一口一个,十分美味如同嗑瓜子般让人上瘾

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