这要经葡萄酒命名研究所严格调查和感官分析后才以质量而命名，分为4类:
1、普通葡萄酒简称V.D.T.（Vins De Table）
2、地方名酒简称V.D.P.（Vins D Pays）
3、高级葡萄酒简称V.D.Q.S.（Vin De Qualite Superieure）
4、以原产地命名的酒简称A.O.C.（Vinsde Appellationd’Originecontrolee）
