红莲核桃是外皮红色。它最初诞生于美国加州，新疆有小面积野生种植。红皮核桃外壳比普通核桃硬度高。本品种核桃果皮具有红色、深红色。通过测试研究表明，本红色是由于含有花青素而形成的。
红莲核桃，产地河北，非常稀少，次品种配对艰难，一半多的果子都有黄，形体正的也特别少。
