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沙茶面做出来为什么苦
来源:秀美库 阅读: 2.23W 次
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沙茶面做出来苦,是因为面炒制时,把面炒老了。
做沙茶面主要功夫都在炒面上,既不能大火,也不能时间太短或太长,小火,勤翻,慢炒,面变黄色就行了。
本文链接:https://www.xiumeiku.com/shenghuomeirong/xinli/vdezzz.html
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