水蒸汽变成水的过程叫凝结，凝结过程可以放出汽化潜热。水蒸汽转变为水的变化是物理变化。在热力发电厂中，作完功的乏气在凝汽器内变成水，放出的汽化潜热由循环水带走，未凝结的极小量的由真空泵抽走。乏气在凝汽器内转化为水的过程就是水蒸汽变成水的过程。
答:水蒸气变水的过程是液化。便气态物质液化的方法有两种:降低温度和压缩体积。例如冬天能看到口中呼出的白气，而夏天就看不到，就是因为冬天气温低，从口中呼出的水蒸气被液化夏天气温度，口中呼出的水蒸气不被液化。液化石油气就是用压缩体积使天然气液化装在钢瓶中。
水蒸气和水是同一种物质，只是它们的状态不同，发生了物理变化。具体地讲水蒸气在温度降低时，分子之间的间隔变小，成液态的水，属于液化现象。
