酒店星评是需要一个非常长的时间，差不多从开始评定到拿到星际酒店标牌大约得是3-4个月的时间。酒店需要到饭店协会先进行星级酒店评定的申请，填写相关的表格，提交各种的证照。
然后等待星评专家组来酒店进行各项检查，期间在到访之前，酒店需要进行星评整改工作，待检查完毕合格后，需报饭店协会，然后颁发星级酒店标牌。
酒店评星评分的标准：酒店一般分为一星、二星、三星、四星、五星等，多个等级。酒店的等级与评分成正比。酒店的评分标准，主要是根据酒店的基础设施、酒店环境、占地面积、娱乐设施以及服务的质量等评判的。
当月提出申请，次月获知
一星和二星的酒店，这类等级的酒店一般只具备简单的基础设施，只能给顾客提供，一个良好的休息场所而已。三星到五星的酒店基础设施相对来说，比较齐全，酒店的服务质量也很好。不仅为顾客提供了舒适的休闲场所，还为顾客提供了一些娱乐场所。就好像一个家。特别是五星酒店，装饰十分豪华，基础设施很完善，服务也是相当的齐全，不仅能为顾客提供休息和娱乐的场所，还有一些办公的场所。
