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光照是米虾的生长发育的重要因素,光照在12h以上能促进生长和发育正常进行,当光照不足10h时,生长和发育就会减缓。 
水温的高低影响着幼体米虾个体的生长和发育,影响生殖腺的发育,从而影响米虾发育到成熟个体的时间,生长的最佳温度是22~26℃。