猪腿毛热水100度烫最合适，因为高度热水一倒再猪腿那里，稍微一扯那个猪毛一下就扯出来了，如果热水只有5-60度的话，猪腿毛扯不下来，只能把热水烧开了倒在猪腿上毛就容易拔了，在农村都是把水烧开了烫猪毛，一壶开水不厚烧一锅，不然热水不够热猪毛拔不下来！
最好才烧开的，100度的开水进行给猪毛，猪腿毛进行烫腿毛农村每年到年跟前宰杀，年猪的时候会在家里放一个大锅进行烧开水给宰杀，好的猪进行褪毛用烧开的开水给猪身上浇水，猪身上的毛迅速软化并退离猪身上或者用专用的铁片刮到给猪身上，把毛刮下来，用热水浇了以后，猪上的毛很容易刮掉
