养殖鳊鱼繁殖在野外都是自然繁殖，但是养殖可以人工繁殖。
鳊鱼2龄以上性成熟，长江地区4月下旬进入产卵期，具体在水温到20度以上的时候会产卵。产卵期表现为身体有珠星、产卵环境是在微流水环境中，刺激自然产卵，但是可以提前分开培育，催情繁殖。可以按照产卵时间，分批育苗。
鳊鱼在池塘能自行繁殖，但需要一定的水流刺激才能产卵，如果水体静止的话，它们是不会繁殖小鱼的。
产卵以后需要在流水中孵化，保持清洁的流水不断，保持合适的温度，可以分开在育苗池里孵化。喂养2-3周，鱼长到3cm时就需要分池了，因为太拥挤了。再养殖1个月，鱼长到差不多5cm的样子，还要分散1次。
