巴拉利尼mini平底锅是纯铝材质。
巴拉利尼mini平底锅是纯铝材质，锅身铝材纯度达到98%，不含任何重金属，生产过程环保，耐酸性腐蚀，比普通的铸铝不粘锅更加轻盈，最适合中式翻炒。而菲仕乐旗下产品众多，每一款也都非常优秀。但是如果是平常做菜，巴拉利尼的不粘锅则更适合。
纯铝是一种银白色轻金属，相对密度2.7 g/cm³，熔点660℃。沸点2327℃。质软，延展性好，可制成薄于0.01 mm的铝箔，还可制成铝丝、铝条，并能轧制成各种铝制品。
