将酱油和醋按照1：2的最佳比例进行混合，然后加入适量白砂糖。
白糖可以帮助醋快速溶解酱油。除此之外，还可以根据个人喜好加入其他调味品，这样调和出来的酱油醋味道鲜美。
在调和酱油醋之前，要先在锅中热油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，然后将准备好的酱油倒入锅中，用小火进行熬煮。需要注意的是，在熬煮的时候一定要不停地搅动，这样才可以变均匀。
碗中倒入酱油、醋、白糖，搅拌均匀。
再将尖椒、大蒜、小米辣倒入搅拌一下。滴入两滴香油（注意：倒香油时，倒一点有点味道即可）。
最后把所有调料搅拌均匀（做完不要马上食用，静置十分钟以上再食用味道更佳）
酱油醋的调法有很多种，味道都稍有不同，可以按照1:2或者1:3的比例将酱油和醋进行混合，然后加入适量白糖搅拌，还可以根据个人喜好，加入味精、麻油、花椒等调味品，最后搅拌均匀即可。
酱油醋怎么调
酱油醋可以按照1:2或者1:3的比例将酱油和醋进行混合，然后加入适量白糖搅拌，还可以根据个人喜好，加入味精、麻油、花椒等调味品。
