出自贵州凤冈县各乡镇。
凤冈“贵州白水牛”被毛全白，致密而有光泽，皮肤粉红色，头大小适中，前额平坦，眼大稍突出，口方大，上下唇吻合良好，鼻孔大，鼻镜颜色呈肉色，耳中等大小，生于角基后方，角型圆盘而斜伸向后方，角基方形，角上部渐成圆尖形，角质黄白致密而微透明，体格匀称，结构紧凑，眉目清秀，四肢粗大，前肢直立，后肢飞节处稍弯，蹄碗圆大、规整，质地致密坚实，蹄壳呈蜡黄色，背腰平直，腹围大而圆，胸宽深，肋骨开张良好，略带斜尻，尾着生低、粗短，长不过飞节处，尾上毛稀短，尾尖毛稍长，尾帚大小适中，母牛乳房发育良好，四个乳头大小均匀，排列整齐。
