黄鸭叫俗称鮟丁鱼、黄姑、黄腊丁、黄鳍鱼等，种类较多分布于河川、湖泊、沟渠等水域中，是一种优质名贵经济鱼类。该鱼产量大、肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高，在国内外市场深受欢迎，特别是大规格的鲜活鱼供不应求。黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，养殖没有风险，值得投入养殖。
