其实，冷萃咖啡因为口感更好，所以一直是咖啡圈的网红，但要自制一杯标准的冷萃咖啡不仅需要把咖啡袋浸泡 8-12 个小时，还需要进行过滤，整个过程非常漫长。
以星巴克为例，它的冷萃咖啡需要 10 个小时的慢速萃取，所以相对的价格也比较贵。（一般为 38-58 元）
再者，如果选择普通市面上那种速溶咖啡，你还需要准备热水来冲泡，这样要在炎炎夏日要喝上一口适温的咖啡需要等待它冷却。
即使用冰块来快速降温，咖啡本身的口感会被破坏成一杯寡淡的冰咖啡。
咖啡袋要泡多久
用少量的90摄氏度的热水湿润咖啡20秒，然后用细水缓冲，水量控制在150ml左右。（水刚好接触到挂耳包底部即可）
冲泡完即可立刻取出咖啡包，无需长时间浸泡，一包只能冲泡一次。
