主料：低粉130G，鸡蛋1个，油10G，适量燕麦，酵母粉2G配料：白糖30G
做法1、低粉过筛后加入鸡蛋（留少许的蛋黄液起来）、白糖、酵母粉、油，和在一起
2、用手轻轻地抓成一块团
3、用擀面棍擀成半厘米厚的面皮
4、叠起来，压平，再叠，再压平
5、切成半厘米宽的长条
6、将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条
7、烤盘里垫锡纸，将裹好燕麦片的长条放在烤盘上
8、在每个长条上刷上一层蛋黄液，进烤箱，预热180度，中层，烤18分钟
蛋黄燕麦棒的做法
1、蔓越莓干切碎，杏仁片碾碎备用。2.烤箱上下火150度预热十分钟。3.燕麦与杏仁片放入烤盘中，150度上下火烤至5分钟，烤至金黄变脆。4.燕麦、杏仁片、蔓越莓、黑芝麻、全麦粉放入容器中搅拌均匀。5.再放入蜂蜜和温水，温水要少量多次加入，搅拌均匀。6.搅拌后放入模具中压平。7.170度预热烤箱十分钟，放至烤箱中层上下火170度烤20分钟。
