枇杷的外观为：树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。
枇杷，不像大多数果树，秋天或初冬开花，从春天到初夏成熟。枇杷花为白色或淡黄色，有五片花瓣，直径约2厘米，五到十片一束，可作为蜜源作物。
枇杷果实球形或长圆形，直径2-5厘米，黄色或橙色，外部有锈色短柔毛，不久脱落种子1-5，球形或扁球形，直径1-1.5厘米，褐色，明亮，纸质种皮。花期从十月到十二月，果实从五月到六月。
成熟的枇杷果实也成串挂在树上，每3-5厘米长，成圆形、椭圆形或长的“琵琶形”。枇杷表面蓬松，未成熟时呈绿色，坚硬芳香。成熟后，外皮通常是浅黄色，但也较深，几乎橙红。果肉柔软多汁。它可以分为白色和橙色。
