皇竹草可以能养牛的，但养牛不能只单一的喂食皇竹草，还要搭配其它饲草，一种皇竹草的营养跟不上牛的正常生长，养牛还可以选择墨西哥玉米草，黑麦草，苏丹草等，再配上一些精饲料，营养可以足够跟得上。
因为会造成牛胃鼓气
新鲜皇竹草饲喂时一定要控制好微量，喂多了容易造成瘤胃臌气。另外，刚打完农药的皇竹草不宜养牛。养牛饲料一定要注意科学配比才可以。
第一个需要注意就是饲养量的大小的把控。对于皇竹草自身来说，对于环境条件的适应能力是非常的强大的，只要是能够使其存活的环境加上自己适当的管理，通常的情况下一亩地就可以收获近十五吨的皇竹草，即便是在不太好的种植情况下也能有十吨以上的产量。假设自己养殖的一头牛有五百斤重，它需要的饲料也一天不过在三四十斤左右，但是只食草的话一亩地的产量也只够两头牛吃了。
其次就是养牛不能只单一的喂食皇竹草，这种草的确是作为养牛用的饲料再合适不过了，但是养牛与人一样讲究营养的均衡。因此在饲养的时候最好是能够搭配以不同的草种喂养，或者将其作为副食，另外一个原因也是为了应付自己种植的皇竹草万一到了冬季这个特别的时期不够用的情况，像这样的情况最好是在种植皇竹草的时候，准备一些酒槽，还有秋季种植玉米留下来的秸秆等。
再一个需要注意的问题就是皇竹草要怎样喂养，通常的话大家都会直接把皇竹草的杆和业一起喂食，其实这样是不可取的，具体要怎么做还是要根据皇竹草的成熟的时间来决定。
假设成熟一段时间，但是没有及时的收割那么草的根部就会变老，这样再拿去饲养牛·的对牛的是有一定危害的。皇竹草能够生长的时间还算是挺长的，一般在每年的3到12月之间都可以种植收割，不过每一次的收割需要保持四十到六十天左右的时间间隔，最长的话不要超过三个月。
