冰箱储存毛芹菜的话只要芹菜保持足够的水分，保质期就可以延长。可以把芹菜扎整齐，然后把扎好的芹菜根多喷些水，这样可以保存一周，芹菜可以保鲜。当然，也有其他方法可以保存更久。
还可以将芹菜梗切成小段，沥干水分之后用保鲜袋装起来放进冰箱的冷冻层，这样保存的芹菜最多能保存半年。
冷冻保存，将芹菜切成小段，洗干净沥干，然后再放进保鲜膜内，排出空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存
在芹菜上喷洒一些水分，然后用纸将其包裹起来，放到阴凉地方保存
用盆子接一盆水，然后将芹菜的根部朝下，放入盆中
