意思是说自己难以忘记，意为难以忘记，无法忘却永远印在脑海里的，值得记忆的。“难”：使困难使感到困难。“忘”：本义为忘记、不记得，又可引申为遗失、遗漏，遗弃、舍弃等义，表达的是对过去食物所带来的印象之深刻，刻在脑海中，挥之不去，表自己难以忘怀
