蒿子原产于地中海地区。一般生长在安徽、福建、广东、广西、海南、河北、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省份，在中国有九百多年的历史，属于半耐寒性的植物，茼蒿只需要在弱光照下生长即可。茼蒿分为两个品种，大叶茼蒿和小叶茼蒿，大叶茼蒿多数种植在南方地区，而小叶茼蒿多半种植在北方地区。
原产地中海，在中国已有900余年的栽培历史，且分布广泛，但南北各地栽培面积很小。分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。
