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牛蒡的时尚分享
牛蒡叶与牛蒡根的区别
牛蒡叶为菊科植物牛蒡的嫩叶。叶大形,丛生,有长柄叶片长卵形或广卵形,先端钝,具刺尖,基部常为心形,全缘或具不整齐波状微齿,上面绿色或暗绿色。具疏毛,下面密被灰白色短柔毛。牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。根粗壮,肉质,圆锥形,内呈......
02-28
炒好的牛蒡能保存多久
1、牛蒡不要碰到水,用报纸或保鲜膜包住,放在阳光晒不到的阴凉场所。这种方法保存的时间较短,最多不能超过一个星期。2、将牛蒡用沾湿的报纸包裹好,放在冰箱冷冻室的最下层即可。这种方法可保存1~2个月。3、将牛蒡煮熟后分......
01-23
牛蒡根什么颜色的比较是正宗的
皮部黑褐色,有皱纹,内呈黄白色是正宗的。牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。常栽培,野生者,多生于山野路旁、沟边、荒地、山坡向阳草地。......
02-02
徐州牛蒡酱的做法大全
将新鲜牛蒡去皮洗净,切成“一字”条(或用清水牛蒡段),放入清水中浸泡10分钟后,捞出沥尽水分,纳盆,加入沙茶酱、芝麻酱、花生酱、精盐、鸡精、白糖、泡椒茸拌匀,再逐一拍上干淀粉备用。净锅上火,放入精炼油烧至七成热,下如拍好......
02-08
四川有野生牛蒡吗
有的,是一种野生蔬菜,牛蒡之所以叫它为牛菜,是因为牛蒡的肥硕厚实的肉质根可供人食用,一年四季都可以采挖,人们挖出它肥大的根茎后,去皮炖猪脚,或者直接切成细丝拿来炒食,细嫩香脆,营养极其丰富,所以人们又叫它东洋参,以前那时候......
01-16
牛膀和牛蒡一样吗
牛膀与牛蒡不一样的,牛膀是指牛的胰脏。牛蒡是一种草本生的植物。牛蒡的干燥成熟果实有药用价值,称为牛蒡子,牛蒡根也有很高的食用价值。牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸,还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成......
03-02
鲜牛蒡一次煮多少水
加入的水以没过牛蒡2-3CM为宜。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质......
01-10
牛蒡哪个超市有卖的
一般大型生鲜超市才可以见到。牛蒡属食药同源植物,虽然营养价值丰富,但也是近年来才被一部分人认可。因口味习惯不同,尚属小众食物,顾一般超市难见到。牛蒡哪个超市有卖的生鲜超市有卖。牛蒡属于药食同源的食物,所以生鲜超......
01-22
牛蒡酱适合哪类人吃
牛蒡酱是可以当蔬菜吃的,连怀孕的人都能吃,牛蒡酱属于下饭酱丁,妈妈牌的牛蒡酱有洋葱味,还有香辣微辣,麻辣牛肉几种口味,根据你自己对辣度的适应程度选择就行了,价格也不贵!......
04-12
牛蒡花的做法
原料:鲜牛蒡500克,沙茶酱30克,芝麻酱10克,花生酱10克,泡椒茸15克。精盐,味精,鸡精,干淀粉,白糖各适量,生菜叶少许,精炼油50克。做法:1、将新鲜牛蒡去皮洗净,切成“一字”条(或用清水牛蒡段),放入清水中浸泡10分钟2、捞出沥尽水分,纳盆,......
01-23
牛蒡跟牛蒡根有区别吗
有区别。牛蒡别名大力子、恶实、牛蒡子。大力子是牛蒡成熟的果实。而牛蒡根就是指牛蒡的根。牛蒡根别名恶实根、鼠粘根。二年生草本,具粗大的肉质直根,长达15厘米,径可达2厘米,有分枝支根。茎直立,高可达2米,冬季地上枯死以......
01-06
和牛蒡相近的植物有哪些
山药牛蒡与山药的区别牛蒡是两年生草本,它一般可高达1-2米,和树根有点类似,挺直而且较长,极少有分叉的情况,表面较粗糙。山药根茎粗大,挺直生长,一般长度在1米左右,表面较光滑,极脆,轻轻一掰就会折断,断面粘稠,将它们二者放在一起......
01-06
牛蒡枸杞子茶的做法
主料牛蒡,50克辅料蜂蜜,1勺白萝卜叶,30克枸杞,5克步骤1,准备食材步骤2,牛蒡切片步骤3,冷水把牛蒡和白萝卜叶放进去。步骤4,中小火煮步骤5,起锅前十来分钟放入枸杞。步骤6,喝的时候放一点蜂蜜步骤7,这个喝完后食材可反复再煮一两......
01-19
牛蒡茶是什么东西
牛蒡茶就是以牛蒡根为原料,经过切片精制而成,该茶色泽金黄,香味宜人,味道甘醇柔滑,耐冲泡,是纯天然的食补营养品,可炖、煮、涮、做汤等。其次牛蒡茶含有粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、维生素、尼克酸、锌、......
01-02
什么样的牛蒡根是正品
首先QS标志一定要有,这样才可以保证产品的正规性,避免买到不按质量标准生产劣质产品其二看起配料一项标示的是否含有过多的化学成分。其三看牛蒡茶片是否过脆,闻起来是否有股参香味,如果手捏太脆,闻起来又有浓浓的烧焦味的......
01-17
牛蒡菇的做法
食材:牛蒡100g、干香菇100g辅料:调和油适量、食盐适量、红萝卜适量、香菜适量做法:步骤1、准备原材料:牛蒡、红萝卜、花菇步骤2、猪骨头洗净备用.步骤3、牛蒡去皮用水浸泡一下。已防变黄步骤4、把牛蒡切成段步骤5、红萝......
03-25
牛蒡根种子怎么种
需要选择疏松、肥沃和排水好的土壤类型。喜欢充足的阳光,但是不能受到强光照射。它喜欢在温暖的环境中生长。牛蒡喜光线充足、温暖湿润的环境,较耐热和耐寒,适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中,以富含有机质的土......
01-23
牛蒡茶泡好是什么颜色的
首先正宗的牛蒡茶泡出来的颜色是深黄色的,如果是发现颜色很深褐色的话,那么就说明牛蒡茶放置的时间太久了,已经氧化的太厉害了,这样的牛蒡茶最好是赶快喝掉,如果放置的时间过久就会影响到牛蒡茶的口感和品质的而且牛蒡茶凉......
01-10
牛蒡是什么
牛蒡,是一种中药,为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实,常以牛蒡子入药。秋季果实成熟时采收果序,晒干,打下果实,除去杂质,再晒干。生用或炒用,用时捣碎。牛蒡是菊科二年生草本植物基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花......
03-14
牛蒡茶好喝吗
牛蒡茶养生效果很好的,口感还是不错的,如果不习惯牛蒡茶的口感,可以加一些枸杞,或者蜂蜜,口感更佳哦。选择牛蒡茶,可以选择中国牛蒡之乡-苍山的牛蒡茶。......
04-06
牛蒡茶网上为什么这么便宜
原因如下:1、牛蒡茶成本本来比较低,主要是品牌溢价才会虚高价格。2、电商竞争激烈,价格战导致价格越来越低。3、受众人群可能不多,销量少导致价格低。......
04-05
牛蒡根晒之前需要怎么做
牛蒡根晒之前要切成薄片,厚度以2.5毫米最佳。放在太阳下晾晒即可,一般3天左右可以完全干透牛蒡晒的作用是让牛蒡通过流动的空气,使水分缓慢的流失,由外向内实现层式干燥,从而实现长期保存的作用由于晾晒的牛蒡干含水量较高......
02-02
牛蒡采收期在什么时候
牛蒡又叫东洋萝卜,植株高大约1米。食用部分是肉质根,肉质根长65厘米左右,外皮粗糙,暗褐色,肉质灰色。是一种营养保健型蔬菜。牛蒡的收获期很长,一般春季播种的从6月上旬至第二年上旬采收。秋季播种的从12月上旬至第二年4月......
01-06
什么叫牛蒡
牛蒡是指牛脖子部位的肉。像牛肚子部位的肉叫牛腩。牛腿部的肉叫牛腱子。牛背部的肉叫牛里脊。这些都是肉食店为了更方便于做买卖,而给牛身上不同部位的肉起的名字。......
03-19
牛蒡根配什么去味
配红枣菊花冰糖一类。牛蒡又名鼠黏草、夜叉头、蝙蝠刺、蒡翁菜、便牵牛、饿死囊中草、疙瘩菜、象耳朵、老母猪耳朵、鼠见愁、老鼠愁。二年生草本,高1-2m。根粗壮,肉质,圆锥形。茎直立,上部多分枝,带紫褐色,有纵条棱。基生叶......
01-10
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