面蒸的时尚分享

用料糯米粉110克粘米粉50克白糖30克红枣130克水120克红枣糯米糕的做法步骤步骤1将所有食材按所需量准备好。步骤2红枣加点面粉，轻轻搓洗，并冲洗干净。步骤3将冲洗干净的红枣去核。步骤4用厨房专用剪刀剪成小块。步骤5加......

1斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按40-50克一个算，大概能做15-20个，如果按70克一个计算，能做10个左右。馒头是三国时期蜀国丞相诸葛亮发明。《三国......

用杏和面蒸馒头那当然是可以了。到杏开始上市的季节，做为一种水果杏可以充当一种调味剂，有的是黄杏，而有的是白杏品种不一样。但是都可以和面一起蒸馒头。不过杏有软的，也有硬的，必须把核取出来用搅碎机把杏搅成杏泥，和面一......

主料：面粉500克胡萝卜汁265克糖20克玉米油5克酵母粉4克辅料：红豆沙适量可可粉少许做法：1、用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。3、从面团上取出一......

20个左右，一斤面粉500克，一包5克的酵母粉，30克的细砂糖，加入250克的水，成本在8元左右，一斤面粉蒸出20和馒头会有点利润。一斤面粉做十个馒头，一百斤面粉做一千个馒头，一个馒头上市场卖一块钱，100斤馒头就能卖1000块钱。所以做......

不需要面条不需要事先蒸熟，只需要铺在炖好的豆角炖肉上面就行啦。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。【豆角焖面】——家常做法，简单易做【食材】：湿面条，豆角，五花肉，葱，将，蒜，干辣椒，花椒，八角【调料】：生抽，蚝油，老抽，盐......

绿豆面蒸馒头不加白面昰不行的，因为绿豆面发......

发糕是一种味道鲜美、口感软糯的糕点，若是蒸出来的发糕粘又湿，先不要慌张，可以将发糕切成小块，放入烤箱中再烤5-8分钟，食用时别有一番风味也可在发糕上撒上一层熟麦片粉，在蒸笼中蒸一会，用麦片来中和发糕的粘性或者是等发糕......

主料：茄子5根辅料：盐适量生抽适量香油适量辣椒豆豉酱适量糖适量做法：1、准备茄子。2、生抽、糖、盐、香油和辣椒豆豉酱拌匀备用。3、茄子洗净切条放入盘中。4、锅中放水，放入茄子蒸15分钟。5、15分钟出锅。6、然后倒入备......

1斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按40-50克一个算，大概能做15-20个，如果按70克一个计算，能做10个左右。1斤面能蒸出7至8个。一个馒头使用的面粉别......

食材用料主料：面粉400克。辅料：紫薯一个，菠菜4颗，红曲米粉两克，黑芝麻少许，牙签一个，小剪刀一个。制作步骤做这个面食需要我们准备4种颜色的面团，菠菜汁面团，紫薯面团，红曲米粉面团和普通面团，我们将它们分别制作好，醒发好就可以......

1、食材：粉蒸肉粉1袋（只用半袋）、兔肉500克、少许郫县豆瓣、耗油几滴、酒糟汁1勺、花椒面、料酒、生抽少许、鸡精、芝麻油、蒜泥汁（2个独蒜）、香菜2根。2、做法（1）兔肉洗净切成大颗粒状，加入料酒、半袋粉蒸肉粉、少许郫县豆瓣......

如果你的馒头蒸完以后一搓就碎，说明你做馒头的时候水分放的比较少，蒸完以后馒头比较干，越是干的馒头越容易缩碎掉，下回蒸馒头揉面的时候，水比原来多放一点，争取面粉有一点点的粘手，这样子馒头蒸完以后就非常柔软湿润，不会一撮......

一个小时左右，如果火力比较大制作时间就可以逐渐降低。做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。&nbsp3、水烧开，煮......

1斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按40-50克一个算，大概能做15-20个，如果按70克一个计算，能做10个左右。1斤面能蒸出10个左右。一个馒头使用的面粉......

一斤面粉可以出1.4斤馒头。原因如下：&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp因为在做馒头的过程中，加入了水等材料，这些都会增加重量，然后再蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量，馒头大约重量在1.4斤左右，如果大馒头以75克一个左右计算......

不是放生粉是放普通面粉。蒸菜，是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。这种简单的烹调方式，使得蒸菜在最大程度保留食材原汁、原味的同时，也能牢牢的锁住食材的营养价值。蒸菜口感细嫩软烂，无论是凉拌还是热炒......

1、取饺子粉、大米粉各一半，两种粉混合均匀。2、酵母按面粉量百分之1.5左右温水化开。3、粉和水的比例1:0.7，水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，蒸馒头的话水可以适当增加一点。和面过程加几滴食用油。盆里尚有少量干面......

在苏州一斤面能蒸多少馒头的问题苏州的发面和其他地方的不一样。在北方。蒸馒头的时候。是需要先发面再揉搓。行后上锅蒸20分钟左右。而在苏州，不是这样的。还是把方面在手里边儿稍微揉搓一点儿。放到锅上蒸。他的馒头......

馒头蒸的大小和几斤面也有关系，如果一斤面能蒸六个馒头，那么蒸小馒头可以蒸十二个，面里可以加牛奶糖，这样更好吃，我每周都蒸馒头，但不一样，面太软了可以蒸小包子，面硬了可以蒸馒头，好吃，有劲，面还白，放在白醋蒸更白，放在凉水里面就......

温度不合适。酵母的生长温度是30℃左右，使用其发面时，要注意创造这个条件，达到了这个温度，起发就很快。否则发面的时间虽长，但面团并未起发，那么蒸出的馒头就会是死面疙瘩。冬天发面要用温水合面，合好后，放在火炉旁，这样面才很......

1、蒸制的时候火候小了，或是气压过低，或是蒸制的时间短了，没有熟透，都有可能粘牙，如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉的密封度，看看是不是有漏气的地方，或是火力是不是不够，本身蒸制的气力就不足导致的2、压面次数过多，次......

牛筋面要蒸十五分钟至二十分钟左右吧，蒸熟了拿出来放凉后，再切成小块块，就可以和凉皮一起拌着吃了，再加上调料，蒜汁，美味可口。牛筋面其实他就是比较劲道的面，而且这种面条吃起来非常的弹牙，可以直接做成一些炸酱，类似的也可以......

放一些白面就不粘了它不容易粘在一起，就像玉米面一样，和不到一起，最好加点白面，又好做又好吃，蒸出来的馒头又松软又香甜。高粱面属于杂粮面，营养成分也高，含有丰富的膳食纤维和维生素，易消化易吸收，许多中老年人都爱吃。关于高......

出现这种情况一般是你把馍放进锅之前可能在外面放的时间有点长，或者面太软了。要解决的话只需要把笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再版......