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霞姐的时尚分享
陕北霞姐猪头的做法
材料猪头半个5斤,葱3段,姜3大片,八角2颗,干辣椒2颗,冰糖15粒左右,花椒15粒左右,桂皮1段,山楂3颗,老抽、海鲜酱油各2大匙,豆瓣酱5大匙做法1、把猪头冷水下锅,锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—5分钟.捞出后,用夹子拔去露出的猪毛。2......
04-12
霞姐油炸大虾的做法
1步、虾去头去虾线开背,放入碗中。第2步、大蒜拍碎,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精,抓一下调味均匀,腌制10-20分钟。第3步、锅内倒油预热,入虾,炸至金黄酥脆,捞出沥油。第4步、撒上适量胡椒粉,裁一点葱段,用筷子调拌均匀。油炸大......
02-04
陕北霞姐卤牛肉做法
用料:牛腱子200克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐10克做法:1/5牛腱子洗净,放入盘中备用。葱姜切大片、蒜切丁。2/5锅中烧热下入清水1500克左右,放入葱姜蒜,加入盐、味精、老抽、生抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、小茴香、桂......
01-08
陕北霞姐鱼和豆腐做法
食材:一斤的鲤鱼一条,鸡腿菇3个、牛奶1杯、枸杞1小把、葱1根、生姜1块、豆腐1块调料:盐2匙、料酒3勺、胡椒粉7g做法:1、鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段,豆腐切片。2、烧锅......
03-16
陕北霞姐西红柿罐头做法
番茄罐头的做法步骤1、将罐子,盖子洗净,高温消毒,晾干备用。2、将罐子置于沸腾的装制罐头容器中,用中火煮10分钟,关火。3、将罐子留在热水中直到使用时才取出。4、将西红柿洗净,在底部切一个浅浅的X形状的口子5、在大锅中加......
03-14
陕北霞姐萝卜丸子做法
1、胡萝卜切成丝,丝重200克。2、葱、姜均切碎。3、打入一个鸡蛋。4、加入面粉、盐、胡椒拌匀。5、加适量的水,拌成糊状。胡萝卜遇盐后会产生水份,所以水要一点一点添加。6、整形成圆形,备用。也可以省略此步,油热后用勺子......
01-05
陕北霞姐油炸鱼的做法
主料:鲤鱼一条辅料:姜少许芫荽、薄荷各50克葱少许小红辣椒各35克料酒少许白糖少许盐少许海鲜酱油适量—烹饪步骤—1·准备好佐料。2·把佐料切碎。3·油炸鱼放入锅里。4·加入适量矿泉水、海鲜酱油、陈醋、白糖和盐开......
01-27
陕北霞姐家常饼子做法
面粉适量温水适量(80℃)辅料盐适量油适量五香粉适量葱花适量1、两小碗面加80℃,和成面团。面要和软一些。2、面团放在面盆中加盖子醒半个小时以上。3、揪成剂子,大小根据饼大小决定,我两碗面是三张饼的量。擀成薄饼,刷上一......
01-17
霞姐娃娃菜腌制
用料:娃娃菜2颗盐4-5勺(调味用的勺)大蒜一只小米椒3个辣椒面适量白芝麻适量白砂糖1勺生抽1勺蚝油1勺米醋2勺腌娃娃菜的做法:步骤1娃娃菜洗净切条步骤2撒盐搅拌均匀放半个小时到一个小时左右主要杀去水分!步骤3蒜末小米椒......
03-06
霞姐陕北鸡翅的做法
第一步:准备食材。鸡翅12个、啤酒1罐、姜1小块。第二步:鸡翅清洗干净,然后在表面划两刀第三步:锅中倒入适量的清水,水烧开后将鸡翅放入锅中,再放入10毫升料酒,大火烧开后撇去浮沫,最后将鸡翅捞出备用。第四步:锅中放入少许油,油......
01-20
霞姐晒茄子干的正确方法
主料茄子若干1、挑选鲜嫩的茄子。2、去蒂,摘去尾部,清洗干净。3、将茄子切成滚刀块。4、切好的茄子块浸泡在清水中。5、锅里烧开水,将茄子块捞出倒进锅里焯水。6、盖上锅盖焖一下。7、用锅铲翻动,使茄子块完全变色。8、用......
02-06
陕北霞姐的炖肉调料从哪买的
陕北霞姐原名王敏,大家喜称她霞姐.是一名在网络社交媒体上与网友分享陕北迷失的网络红。陕北霞姐的炖肉调料是可以从她的直播间直接购买的。因为他同时在××视频和××短视频中间都有直播带货。如果你喜欢的话,就可以......
01-12
酥饼的家常做法霞姐
面团:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克(或者植物油代替)、170毫升温水油酥面团儿:面粉250克、猪油130克糖馅儿:白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克〖制作步骤〗1、先来和面:面粉300克、白糖5克、酵母3克、......
03-22
陕北霞姐干炸带鱼的做法
主料:带鱼2条(约1斤半重)配料:料洒1勺,生姜1块,大蒜2棵,精盐5克,薯粉25克,白胡椒粉5克。操作步骤:1,姜,蒜去皮榨汁。2,带鱼洗净去头,去内脏,切段,加入盐,料酒,姜蒜汁,胡椒粉用手抓均匀。腌5分钟。3,锅中放油,油八成热时放入带鱼,小火炸,炸至......
01-02
霞姐是肖战粉丝的意思吗
是的,霞姐也是肖战粉丝的意思,肖战粉丝叫“小飞侠”,“侠”的谐音是“虾”,所以有不少黑粉叫肖战粉丝“废虾”,但是“霞”也是“侠”的谐音,所以肖战粉丝也自称“霞姐”。小飞侠是肖战自己起的名字,小飞侠代表一种勇气和不服......
01-27
陕北霞姐荞面做法
用料荞麦面粉150克普通面粉450克食盐6克鸡蛋1个(40克)清水250-260克做法450克普通面粉+150克荞麦面粉,准备一个鸡蛋打散,混合面粉中加入6克食盐+蛋液+250克清水,搅拌成絮状,和面成略粗糙的面团,醒面1小时,分成约4份,面条机压成......
02-08
陕北霞姐猪心的做法
原料more猪心(1个)葱适量姜适量桂皮适量香叶适量料酒适量盐适量大蒜适量鸡粉适量辣椒油适量小米辣椒适量香菜适量1/猪心洗净,切开,备用。2/水烧开,下入猪心,加香料和葱姜,加适量料酒。3/猪心煮熟(煮一个小时左右),切片4/大蒜......
01-24
陕北霞姐的圆白菜泡菜做法
主料白萝卜1个胡萝卜2个心里美萝卜1个豇豆1把红辣椒2个青笋1个西芹1把辅料生姜1块红糖2勺大蒜2只干辣椒8个香叶4个八角8个桂皮1条花椒1把盐5勺白酒1小瓶步骤1把所有的主菜洗干净然后改刀切条,切的不要太细,生姜和大蒜也......
12-31
陕北霞姐香菇刀削面做法
一、原料主料  刀削面适量,香菇适量,小米椒适量,香菜适量辅料  玉米油适量,麻椒适量,姜葱蒜适量,干红辣椒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,自制辣椒油2勺二、香菇卤捞刀削面的做法步骤1、香菇清洗干净,切......
01-13
霞姐炸小吃做法
主料:纯牛奶250克,淀粉30克,白砂糖30克辅料:面粉适量,鸡蛋液适量,面包糠适量做法:1、锅内倒入纯牛奶、淀粉、白砂糖,小火熬制,不停的搅拌至粘稠2、倒入容器中(用带盖的玻璃碗),盖上盖子,放入冰箱冷藏半小时3、裹上面粉取出,切小条4......
03-08
陕北霞姐的杂面做法
食材:鸭胗150克,鸭肝150克,生粉2茶匙,酱油2茶匙,料酒1茶匙,菜油2汤匙,辣椒酱2茶匙,青椒50克,姜10克,葱1棵,蒜1瓣,高汤60毫升,中粗干面条150克,水适量,香菜2株做法:1.汤锅加入大半锅水,放大火上烧。水开后,放面条,煮约10分钟,其间,加2次冷......
03-31
霞姐海鲜烩饼怎么样
主料硬面饼6个蛤蜊100克海虾100克蟹味菇50克韭菜50克鸡蛋1个五花肉50克辅料蚝油10克生抽15克大蒜适量葱适量姜适量食盐适量花生油适量步骤1硬面饼撕成块状步骤2蛤蜊吐沙,清洗干净步骤3葱姜蒜,韭菜切好备用步骤4蟹味菇清......
03-06
陕北霞姐腿肉的做法
材料腿肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。做法1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。2、腿肉切薄片、青椒切片。3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用......
02-06
陕北霞姐拼三鲜做法
陕北霞姐拼三鲜的做法用料西葫芦(角瓜)一个(小)杏鲍菇一根(小)西红柿2个(中等大小)盐味精味极鲜酱油小葱拼三鲜的做法步骤步骤1将杏鲍菇切薄片,用开水烫一下角瓜去瓤,切片备用西红柿切块,葱切段。步骤2锅热倒油,加入葱爆锅。倒入......
02-13
霞姐柿子酱做法
主料柿子6个辅料绵白糖适量步骤1.准备一盆柿子,用开水烫一下,剥去柿子皮。2、将剥好的柿子果肉放在一起。3、将其分两次放入搅拌机打成果泥。4.打好的果泥诱变少锅。5.放入白糖。6、白糖的量要多一些,我大概有和了一平盘......
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