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高笋的时尚分享
高笋和芦苇哪个好
高笋就是茭白,是一种蔬菜。茭白和芦苇的区别在于两者不是同一个物种,两者之间没有什么关系。茭白属于一种禾本科植物,也可以作为一味中药材使用,茭白呈现纺锤形,分布比较广泛,在中国的南北地区都是有所栽培的。茭白的适应性......
02-09
高笋怎么剥皮
1、首先准备好竹笋。2、用刀后面的尖切深一些。3、刀后面的尖切下之后转一下,竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。4、然后将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮。5、带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮。6、还要去下面......
02-08
高笋没放冰箱要怎样保存
1、将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。2、找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。3、将冬......
01-26
高笋不焯水晒干好吃吗
好吃的。高笋可以晒干的,可以晒干保存1年左右时间哦。将高笋去除蓑衣后提前做焯水处理可以去除苦涩味再捞出控干,放在阴凉通风干燥出将其风干保存,这一可以放置3-6个月,若是保存得当可以保存的更久。除了这种保存方法,也可......
03-27
高笋可以做泡菜吗
可以作泡菜准备适量的新鲜高笋、食盐、味精。2、把从市场上买来的新鲜高笋去掉外壳,然后用清水清洗干净。3、洗干净的高笋用刀切成两大片。4、起锅烧水,放入切好的高笋,用大火开煮。5、煮熟的煮熟捞出锅,放入大盘子中沥干......
01-11
高笋不结怎么办
高笋不结的办法:选择土层深厚、保水保肥的地块栽种高笋,将高笋株高二十厘米的高笋幼苗栽种到土壤中,注意保持行距七十厘米、株距六十五厘米,此外高笋定植一周后,追施碳酸氢铵和有机肥,促进高笋幼苗茁壮生长。长2个月后高笋......
03-18
芽菜高笋的做法
主料:芽菜150克、高山细笋250克配料:生姜、黄酒、鸡精、白糖做法:1、将高山细笋切成小丁,生姜切成末2、炒锅开火,锅内放适量食用油烧至六成热,放入生姜末煸香3、放入高山细笋煸炒2分钟,加入适量黄酒4、放入芽菜继续煸炒,加入......
02-08
高笋发霉了还能吃吗
不能吃。高笋一旦发霉了,它没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在,有的甚至已经被霉菌产生了毒素污染,当你把食物发霉的部分切掉,在靠近1厘米的地方,仍然可以检测到毒素存在,而且霉菌耐温性特别高,一般烹饪的时候油炸也就200......
01-23
高笋在30公分的水里能正常生长吗
高笋在30公分的水里能正常生长。高笋在整个生长期间不能断水,水位要随着不同的生育阶段进行调节。高笋喜欢长水里,不怕涝,但特别怕干旱喜欢阳光,生长适宜温度10-30℃需肥不多,能耐0-5℃度的低温,田里有水的情况下也能耐35度......
03-17
高笋可以冷冻保存吗
可以冷冻保存。冷冻保存食物要求食物在零下18度的条件下进行存放,在这种超低温环境下,不仅食物的营养成分流失程度不大,而且还可抑制细菌、霉菌等微生物的滋生和繁殖,有利于长时间保存食物,日常吃的食物几乎都可以冷冻保存......
01-23
孕妇可以吃高笋吗
可以吃,没什么不好的影响。高笋其实就是一种正常的蔬菜,其实里面富含的蛋白质也是很高的,主要高笋是可以清热解毒的食物,也可以清凉止咳,孕妇可以适当的吃,也有助于吸收人体里面的能量。很多孕妇都会利用高笋来均衡营养,期间......
03-27
高笋是什么时候采摘的
高笋其实就是茭白,是禾本科菰属多年生宿根草本植物。一般高笋在冬春季种植,夏季收获,夏季种植的则在秋季收获。双季茭白通常在5-6月、10-12月收获上市,单季高笋通常在9月到10月采收上市。......
01-23
高笋炒肉的做法
1、猪瘦肉切成薄片,放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀,用筷子沿顺时针方向拌匀,放置几分钟,再加入1汤匙(15ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,让肉充分吸收水分,再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟,在炒制前取出,再加入1茶匙(5ml......
03-18
猫可以吃高笋吗
猫咪是不能吃笋的,笋在猫咪的肠胃中并不能被消化。当家中有笋的时候一定要放好,不要让猫咪偷吃。如果猫咪吃到了少量的笋的时候,可能会导致肠道消化不正长,这时候可以给猫咪调整好饮食结构,然后给猫咪喂食一些益生菌,但是变......
01-25
高笋炒肉的做法王刚
食材清单:高笋4根、猪里脊肉200g、生抽一勺、淀粉1大勺、盐适量、调和油适量、小青椒2个、小米辣4个、鸡精适量、蚝油小半勺、大蒜1瓣。烹饪步骤:步骤1高笋洗净切丝备用,切成0.3-0.4mm宽的丝。步骤2猪肉切成丝,加入一大勺......
01-25
高笋炒菜有苦味是什么原因
来发苦的原因是:没有焯水,有涩味。新鲜的斑竹笋先要用开水煮几分钟,用凉水漂上,吃时在焯水,然后炒肉,或是做干锅。一般赤竹笋要先煮,然后在用水漂一天。在切片或丝,焯水,加肥肉炒同,放适量的糖。竹笋如何去除苦味1、肉质深色部......
02-27
高笋一样又细又长是什么菜
像竹笋一样的菜叫“菰笋”,也叫高笋。菰笋为禾本科、菰属多年生浅水草本,原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料,也是固堤造陆的先锋植物。 菰的营养......
02-09
茭白和高笋是一种菜吗
是。是同一种食物,只是各地区叫法不同。高笋的另外一个名字就叫做茭白,它是一种常见的水生蔬菜,可以和不同食材进行搭配,可以炖汤,炒制、凉拌等。高笋是绿色的,需要剥皮吃,剥掉之后里面是光滑的、白色的,吃起来是鲜美的、清脆......
02-08
高笋炒肉丝的做法
主料高笋250克、瘦肉250克辅料精盐适量、食用油适量、辣椒油适量、鸡精适量、五香粉适量1、高笋250克,瘦肉250克2、瘦肉切片,高笋切片3、切好的瘦肉放进油锅里翻炒4、加适量的盐将瘦肉炒干水分5、放进切好的高笋,翻炒均......
03-18
高笋怎样保鲜
1、将竹笋放入锅中加水煮沸,加入食盐,直到熟透,捞起,汤汁不能弃.待冷却后装到蜜封的容器里压实,加入汤汁直到漫过竹笋.然后密封保存,在不漏气的情况下可放一两年没问题.开封后要尽快吃完。2、将采摘回来的新鲜竹笋外面包裹......
01-23
高笋炖牛肉的正宗做法
牛肉250克,冬笋250克,红辣椒1/2个,青辣椒1/2个,香葱1棵,生姜1小块,花椒适量。食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,高汤10大匙,豆瓣酱1小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。1、把牛肉放在清水锅里,加入洗净的部分葱、姜,大火烧开,除......
02-01
高笋可以烤么
可以烤,但烤竹笋需要焯水,因为含有大量的草酸。吃多了会对身体有害,也会影响食物的味道。焯水后可以去除草酸,以及里面残留的农药和细菌,吃起来会更舒服。......
03-27
高笋茭白可以煮汤吗
食材排骨500克,茭白5条,香菇4朵,红萝卜1条,姜3片,葱1条,水8碗做法步骤1、茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状2、排骨洗净切小段,氽水捞起冲净3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)4、红萝卜削......
01-21
高笋保存方法
1、将高笋外壳撒点水,用保鲜膜包住,放进冰箱里,可以保存3-4天。不要将高笋的外壳剥掉,也不要放在阳光下和通风处,以免高笋质地变老。2、将新鲜的高笋叶片除去2-3片叶片,直接放入蒲包中,再放入清水中浸泡。要让高笋全部泡在水......
02-08
高笋怎样储备
1、将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。2、找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。3、将冬......
02-02
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