正宗的时尚分享

食材用料：肋条肉，1000克羊骨，1000克羊肠，500克羊肚，500克鲜青辣椒，200克水发粉丝，500克郫县豆瓣酱，100克香菜，50克料酒，100克胡椒粉，10克盐，25克姜，50克色拉油，15克白酱油，10克制作过程：1羊肋条肉切成2大块，用清水漂洗干净。羊骨砸断，入......

永安香烛锡箔批发部正宗最便宜(上海)永安香烛锡箔批发部可以够买。(上海)永安香烛锡箔批发部地址是在车亭公路1182号浦南农产品批发市场分割肉区7-30号，该店铺主要就是批发锡箔纸。......

豆腐400克鱼骨135克辅料姜片适量香葱适量料酒适量盐适量味精适量1、食材：豆腐、鱼骨（已清洗切开）、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入切好的鱼骨翻炒翻炒。5、接着，......

1、碟底放二条葱段，鱼放上去，鱼面加入姜丝，蒸炉105度14分钟2、蒸鱼汁倒掉，鱼面铺上葱丝&nbsp3、热锅冷油，倒入蒸鱼酱油灼一下，沐上鱼即可1、准备食材：蒸鱼豉油1勺、姜2片、大葱1根、料酒1勺、小葱1根、红椒半个、东星斑1条、......

把正宗澄粉用开水烫一下和成面团，醒上十分钟，澄面粉很细的，醒好的面团揉软又光滑，包的饺孑馅最好用韭菜鸡蛋大虾馅的，包岀的饺子又透亮又好吃。原料：澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱、生姜、生抽、盐、花......

主料：羊肠250克。辅料：尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。香料：花椒10颗、大料10克、桂皮1块。调料：盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。做法：1、羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧30分钟至全熟。2、......

高密火烧以开发区姚哥庄村最为正宗，也最为出名，众信火烧次之。高密火烧是硬面火烧，用“老面”发酵，不用酵母粉，因为活面时是手工，要用一根大木棍压面，使面变软柔和，所以高密火烧也叫“杠子头火烧”，高密火烧特点是面香面硬，久放......

用料:甲鱼500g五花肉4块姜4片蒜1颗花椒数粒香叶3片八角3个桂皮1块辣椒一把料酒2勺耗油2勺生抽2勺老抽1勺冰糖少许啤酒1罐香醋少许胡椒粉少许鸡精1勺盐适量四川酒店红烧甲鱼最正宗的做法步骤:步骤1买回来的甲鱼，宰杀，去......

主料土豆2个冬瓜700克红薯粉条（干）80克熟猪肉1块辅料冻豆腐200克菠菜150克黄豆酱2汤匙大料5瓣盐适量步骤1土豆去皮切大块步骤2冬瓜去皮切厚片步骤3冻豆腐备好步骤4卤熟肉切厚片步骤5菠菜洗净切大段步骤6放入开水锅内焯......

主料：猪肉馅350克辅料：鸡蛋1个藕320克油菜苔300克枸杞100克植物油25克食盐5克葱2段姜1小块花椒1小撮五香粉半勺香油1小勺蚝油2小勺白糖3克鸡精半勺老抽1小勺料酒1小勺淀粉1勺水淀粉25毫升碱1小勺做法：1.将莲藕片从袋中取......

原料：野生桑黄20克水1000毫升做法：1取10-20克野生桑黄，切成小块，浸于1斤清水中2先大火烧开后转用文火，在小火慢炖20分钟到30分钟。3将药液倒入另一个容器内，再将桑黄用同样的方法，煎熬2次。最后再将3次药液混合在一起4将混合......

用料高汤或者羊骨头汤1盆烩面4坯、木耳1把粉条1把、香菜2根熟羊肉片4片、盐4克黄花菜1把、豆腐皮1张鹌鹑蛋6个、生抽2勺香油2勺、小葱1根辣椒油2勺。做法步骤:步骤11、准备食材，煮一锅高汤，羊骨头汤最好，备用把泡好的木......

食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。制作方法：1、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝......

用料：羊肉、当归、黄芪、党参、料酒当归炖羊肉的做法1(羊肉去除膻味的方法)买来的羊肉不要急着煮，放冷水里泡几个小时，期间经常换水，直到羊肉的血水都渗出，肉色变白2泡好的羊肉剁小块，烧一锅水，把羊肉放进去，再倒入一些米醋一......

冬蓉制作材料：冬瓜3700克，白砂糖适量，麦芽糖(水饴)150克。做法：1、冬瓜去皮去瓤，选择粗孔的刨丝器，刨成长点的丝，我一般刨的长度比中指长。2、准备一个大一点的锅，锅里放半锅的水，待水烧开后把冬瓜丝放下去盖上盖子煮2一3分钟......

1、首先将菜籽油（一定要选用菜籽油，菜籽油做出的辣椒油会更香）烧至八九成热（冒大烟），注意把握好火候，油没烧热制出的辣椒油不香，油过热小心燃起来。2、选用比较耐油温的器皿，将烧热的油倒入器皿内稍作冷却。3、待油温降至七成......

1、食材展示：美蛙300克、洋葱50克等所需食材及其用量。2、准备材料：洋葱切块，姜蒜切末，美蛙切块。3、美蛙焯水：锅中加500毫升水烧开，放入300块美蛙，焯去血水，捞出过凉。4、腌制美蛙：将美蛙中加5克盐、10毫升料酒、10克淀粉，搅拌......

广味香肠5斤配比是5斤猪肉用15钱精盐，15钱白糖，15钱上等酱油，15钱白酒腌制。用料：猪肉、盐、糖、高度白酒、鸡精、白胡椒粉、棉绳适量、矿泉水瓶1个。......

材料五花肉200克、红酸菜200克，葱、姜、花椒、大料各适量做法１、锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水，煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时２、将煮好的五花肉放凉，切薄片备用３、红酸菜切细丝，放入五花肉片，倒入肉汤，煮１５分......

主料：面粉10g，青萝卜200克，肥膘肉150克，鲢鱼500克辅料：盐8克料酒10克味精5克大葱5克姜5克醋5克大豆油20克香菜5克制作工艺：1、将活鲢鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口备用2、将猪肥膘肉切成片分别将葱、姜切丝待用青......

食材：莲白菜1/4棵（约400g），干姜1大块（约30g），干红辣椒8只，花椒1小把（约30粒），镇江香醋2汤匙（30ml），生抽2茶匙（10ml），白砂糖1汤匙（15g），鸡精1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法:干姜刮皮切成细丝。大白菜外侧的老叶剥去不用，将菜叶整片入沸......

原料材料：北豆腐、大白菜、葱花、豆瓣酱、干红辣椒、麻椒、做法步骤1、北豆腐切块后2、开水焯烫一下沥干水分备用，这样去豆腥，避免豆腐炒碎3、锅内放油，放入豆瓣酱炒出红油，然后放入豆腐块翻炒4、放入开水，没过豆腐即可煮开......

【红烧红鱼】红鱼1条，姜丝20克，蒜末20克，盐5克，料酒5毫升，红烧酱油20毫升，白砂糖3克，植物油适量，开水适量【制作步骤】1、准备好材料2、热油锅后放入处理好洗净，擦干水分的冰岛红鱼入锅里煎3、红鱼的一面煎香后，关火。等锅冷却......

第一步：挑选出茄子丢掉一些腐烂虫蛀的部分，洗干净后沥水。第二步：烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把茄子放入开水中烫五分钟捞出。第三步：锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，然后倒入刚刚焯好的茄子，再倒入蚝油以及少许生抽。......

主料：茄子1根，豆角5条、猪肉泥100克辅料：小红椒3个，辣椒油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，糖1茶匙，葱2根，姜蒜适量，盐适量步骤1、全部材料洗净备用2、茄子去皮切成手指大小的长条，放入水中浸泡3、小红椒、葱切小圈，姜切丝，大蒜拍扁剁碎......