面条的时尚分享

面条煮不熟是因为煮的时间太短，延长煮面时间即可。煮面条的步骤：1、开火，将添了水的锅放在火上煮2、等到水煮沸以后，加入面条3、盖上锅盖，继续煮15到20分钟，看面条煮至颜色表白即可捞出4、将提前做好的菜品浇到捞出的面条上......

食材用料五花肉500g、熟芝麻适量、大料2个、姜适量、盐适量、老抽1勺、生抽2勺、干辣椒2个做法步骤步骤1/8五花肉一块洗净用厨房纸巾擦干。步骤2/8切成大指甲盖大小的均匀的片。步骤3/8姜切丝，最好切末，因我家宝贝不吃......

加碱:面条中加碱，会使面筋蛋白之间更紧密，筋道更强。但加入碱，面粉里的维生素B1会迅速分解，使营养流失。2、加鸡蛋:让面条变得既劲道又营养的办法，就是加鸡蛋，变成鸡蛋面。蛋清的蛋白质能增加面条的筋道，蛋黄中的卵磷脂，也能......

答白色扁扁的面条无需先泡一泡。要知道生面条先用冷水浸泡一段时间泡软化了再放热水锅里煮上二十来分神它不煮成面糊糊了如里担心面条煮出来太硬你可以将扁面条放锅中多煮几分钟使面条更松软，更烂，无论大人小孩机老人都......

一般小面馆的面条有到专门加工面条的厂子里批发但是大多数面馆里的面条是自己压制的，因为一套制面机械价钱也不大，自己压制面条有自己的特色，如果口味好，还能使生意更好记得以前面馆里面的手工面条，师傅坐在竹竿上将面压出......

首先白菜清洗干净，最好放白菜叶子，切成横丝。第二部把葱花切好，锅里放适量油，锅热后放葱花爆香葱花，之后就把白菜丝放入锅里煸炒，放入少许酱油。第三部放入适量冷水，水开后放入面条。煮几分钟面熟后放点味精，再撒点香菜提味关......

首先要准备食材：精面粉1000克、绿豆1500克、面条适量、食盐适量、鸡精适量、黄豆1000克、芹菜500克、干芝麻叶适量、辣椒油250克、芝麻油500克、八角适量、香油适量、醋适量。上面的是擀面，小放置一段时间，而后再.发酵好......

香炒面条鱼干的做法主料：面条鱼干100g辅料：油适量，生抽5g，料酒10ml，葱适量，干红辣椒适量，花椒适量。步骤：1、从冰箱中取出面条鱼，解冻。2、泡入水中，去除大部分盐分，因为鱼干本身很咸。3、洗泡好后，捞出，放入碗内。4、添加料酒，去除......

过年是吃饺子和鸡鸭鱼肉的日子，故不吃面条。在过年的传统饮食中，鱼，代表年年有余肉，代表有剩余饺子形似元宝，有聚财之意而面条一般是初二时才开始吃的，有“初一饺子初二面”的说法，因此，过年是不吃面条的。普通人家吃的面一般......

荞麦面条难煮是因为面粉比较劲道，荞麦面也算是一种很难熟的面食，煮制的火候也要比煮普通面条时的大一些，开大火进行煮制比较合适，开盖子煮也是可以的。上面也提到过荞麦面比一般的面条要耐煮，所以大可不必担心这么大火会面......

1、营养不同：意大利面选用的原料是杜兰小麦，当中的蛋白质和纤维含量要比普通面条高，也比普通面条具有更强的饱腹感。2、外观不同：意大利面的外观颜色呈淡黄色，形状各不相同，有直条型的，也有螺丝型、蝴蝶型、弯管型等，形状较丰......

食材：面条200克，料酒适量，食用油适量，生抽适量，蚝油适量，葱适量，鸡蛋2个，油菜1棵，胡萝卜1根，圆白菜1小块制作过程第一步，首先将面条准备好，量按照自家人的饭量准备，没有固定的量，面条隔水放在蒸锅中，将其蒸熟，蒸面条的过程中，处理搭配......

1、准备食材：猪大骨3斤、鸡架2斤、猪皮两斤、清水30斤、白酒30克、姜适量2、猪大骨从中间剁开，把鸡架里面的内脏处理干净，猪皮刮洗干净，多洗几遍，一直洗到水变清为止，用水浸泡半个小时，把血水浸泡出来，浸泡好后洗干净。3、锅......

压面条时能放多少糯米粉压面条时一斤面放一两糯米粉即可不要放太多因为糯米粉放多了面条会粘怎么投，他都会粘在一块的，压面条时少许糯米粉，是因为面条口感会好一些，软一些，要是正常来说压面条是不能放糯米粉的因为放糯米粉......

面条的保质期七天左右，这是纸的手擀面，放在冰箱冷藏室的时间，如果是挂面条的话，那保质期就长了，可以保存一年左右，手擀面的保质期就比较短，两天......

民间流传的关于春节期间的说法很多，初七常被人称为“人日子”，这一天一定要吃面条。这个说法的由来是源于古代神话传说女娲造人的传说，相传女娲创造了世界的万物生灵，第一日造鸡，二日狗，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，于第......

最好用碱性面。如果没有麦克风面、湿面、挂面都可以。其实这个并没有固定的要求。来看看这几款面条，做片川的时候可以根据自己的喜好进行选择。......

十个人吃面条，如果是干面，按照每人生面条四两到半斤就够啦。如果做汤饭按照每人2到3两就够啦。十个人吃面条，煮多少要看你自己准备了多少菜（炒菜或凉菜都行），如果做的菜多，煮十个人的面可以先少煮一些，不够了再煮，但十个人一定......

半年就会生虫。如果在生产过程中没有注意干净，也有可能导致面条生虫，因此必须严格把关生产过程，严格控制产品水分。其中仓储要求和安全的运输条件，也会在生产过程影响面条的品质。......

六两面条是面条的成品是六两，白面是没有六两的，按照和面一般要加入百分之六十的水分计算，六两面条的白面含量是四两左右，那么这些面条可以够三个人吃的了。六两面条也等于300克面条，放入开水锅里煮熟能有两碗面条，六两面条，......

回答:中国人，起源于汉代。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。......

个人觉得面条加味极鲜好吃，加酱油的味道不及加味极鲜，当然如果实在是不知道加哪一个好吃的话，那就两种都尝试尝试，看看自己喜欢吃哪一种。作为一个北方人，真的是非常喜欢吃面条的，早餐吃面条，晚上的晚点还是面条，怎么吃都吃不......

网上卖的玉米面条是加了别的东西的，因为玉米面里面的素胶质蛋白，也就是俗称的面筋太少了，所以纯玉米面是没法和面擀成面条的，玉米面要想做成面条一般都是要加一部分的小麦面粉的，小麦面粉里面素胶质蛋白比较多，黏性比较大，加......

1、先凉一碗凉开水，里面放入老抽酱油、调料面、盐、食用油一勺备用2.买最细的那种活面条，然后放上去蒸12-15分钟，然后拿出来放进上面的那个料里面拌匀，拌好后再次蒸12-15分钟即可3、准备一些喜欢吃的菜，切好炒熟后，放入刚才......

需要煮2-4分钟。当水烧开以后加入面条，根据面条粗细的不同，细面条煮2分钟，粗一点的面条煮4分钟左右，最后捞出面条即可。煮好的面条可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。拓展资料：1、挂面：挂面是一种细若发丝、洁白......