千张的时尚分享

步骤/方式1准备小葱、香菜、胡萝卜丝、千张切条备用步骤/方式2水开下千张煮2分钟，捞出掉水步骤/方式3准备蒜末，辣椒面，芝麻，小米椒步骤/方式4淋上热油步骤/方式5加入一勺蚝油步骤/方式6加入半勺食盐、一勺糖步骤/方式7把......

食材清单：白蘑菇10个、葱3根、盐2克、胡椒粉适量、油适量1、口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份2、把蒂轻轻扭断备用3、热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。4、小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好5......

原料：豆腐460克冬菜160克白糖8.5小匙酱油半汤匙素味精1小匙做法：1根据人数准备好适量的食材2豆腐切长块3豆腐下锅油炸，炸至黄色捞起，用大碗把豆腐一片片叠放好41匙油翻炒冬菜，加入白糖6小匙5素味精1小匙，白糖2.5小匙6加入酱......

材料豆腐皮250克，咸猪肉（带皮）100克，香葱2棵，猪肉少许做法1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出，汤汁留用将香葱切段2、将咸猪肉和豆腐皮都切成1.5厘米见方的快，放入炒锅中，加入咸肉汤，用大火烧开3、烧开后用小火焖烧，待豆腐皮浮起，加入......

千张做法有小炒千张丝，爆炒千张，炝拌千张丝减肥必吃的凉拌菜，凉拌豆腐丝，多吃不长胖，比辣条还好吃百倍的香辣豆皮，千张丝金针菇，千张肉丝，素炒豆腐皮，烤千张，凉拌千张豆腐丝，油焖千张，千张酸辣汤，小炒千张豆腐皮，加长版千张肉卷，豆腐......

千张每天吃100一150克较合适。千张属于豆类，含有丰富的蛋白质，一张千张大概是50克左右，一天每个人吃一张到一张半比较合适。千张也叫做干豆腐，主要是用黄豆原料制作成的一种豆制营养食品。它的热量比较高，每100克千张之中......

用料羊肉300克豆腐皮1张冰糖几粒姜3片葱段几段料酒20ml白酒一勺生抽两勺老抽一勺香叶，桂皮，八角，花椒适量盐1克老干妈(可不放)半勺步骤1羊肉冷水入锅(锅里到点料酒，放两片姜)焯一下，水开两分钟拿出，切块放油炒到微焦，盛出放......

千张结过夜可以吃的原料more千张结(二张)青蒜(少许)培根(少许)食用油适量盐、料酒适量鸡精适量1/将千张切成丝，青蒜切成寸段，蒜白与蒜青分开摆放，培根切成小块2/将千张丝放入锅中，加入适量的清水，淋少许料酒，大火煮开，加少许......

1、原料整理：取新鲜千张，切成长15×20厘米左右的长方形，剔除碎片。2、酸化：取生产豆腐的酸下脚水(又叫窑浆水或窑子水)，下脚水pH值4～4.5，将切块的千张一张张分散，置50℃下脚水中浸泡15分钟以上。浸泡时务必使千张的各个部位都......

步骤/方式1用料步骤/方式2霉千张筒切片。步骤/方式3油烧至六七分热，将霉千张筒下入锅中。不要随便翻动，等一面炸到有点硬了再逐个翻面继续炸到另一面也变硬。步骤/方式4炸好的霉千张筒大概就是这个颜色。步骤/方式5预先......

千张焯水时加入一点点的食用碱，可以让千张更嫩滑柔软有韧性。千张300克切条或正方形都可以，芹菜50克，碱水30克，锅内入水烧开，下入碱水和千张，待千张摸上去有滑滑的感觉，倒出冲水，把碱水味道冲掉，上菜时千张控干净水份，放入碗内......

千张一碰就碎不能吃。如果千张一碰就破了，百分之百是因为它不新鲜了，开始滋生细菌了，开始发臭了！豆腐制品是特别容易变坏的。特别是夏天。上午买的豆皮，不放冰箱，下午吃的时候就发臭了，也是一碰就会碎。所以，千张一碰就碎，一定......

霉千张筒不能做成腐乳，腐乳一般是用新鲜的嫩豆腐做，红腐乳从选料、到成品要经过近三十道工艺，十分考究。腐乳装坛后还要加入优质白酒继续沁润，数月后才能开坛享用，是最为传统的一种腐乳。红腐乳的表面呈自然红色，切面为黄白......

做千张利润非常可观，健康食品店和大型超级市场都能买到豆腐，在中国的超级市场，可以找到4至5种不同软硬度的豆腐，市场非常广，1斤黄豆成本2.2元，3斤豆腐*2=6元，毛利润6-2.3=3.8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元若加......

原料：千张1份油2大勺醋1勺白糖1勺生抽1勺做法：1锅烧热，放油，放入切好的千张煎2煎至两面金黄，放糖翻炒3放醋翻炒4生抽翻炒5加一点水，闷半分钟，让味调料充分吸收，关火翻炒均匀，出锅原料】猪五花肉250克，千张（豆腐皮）50克，胡萝卜50克，......

原料more韭菜(1小把)千张(2张)盐适量酱油适量水适量1/准备好食材。2/千张切条，韭菜切段。3/中放油，油热后直接简单粗暴的倒入千张煸炒。4/加入小半碗水煮一下千张，盖盖焖一分半钟就好。5/水差不多快干了，加少量酱油提鲜，翻......

食材金针菇适量，鸡蛋适量，大蒜瓣适量，青辣椒适量，红辣椒适量，油适量，盐适量第一步：首先把金针菇的根部切掉不要，放入清水里多清洗几遍，再改刀切成小段，金针菇改刀切一下吃起来不会塞牙缝哦！第二步：碗里敲几个鸡蛋，加入一点点清水，把......

第1步：千张一张，洗干净。第2步：将千张切成长方形的片。第3步：一片一片卷起。第4步：全部卷好后，放容器中。第5步：盖上纱布，让它发霉，这样需要两天。第6步：两天以后，霉好了。第7步：小心地取出来放盘中。第8步：加上适量的盐。第9步：再......

100克千张就有262大卡的热量，米饭100克有116大卡左右。每100克千张就有262大卡的热量，大约等于1碗半的大米饭，而一张千张就大概有75克那么重了，如果再加上烹饪时的油的热量，那就更高了，所以说想要在夏季减肥控制体重的朋友，......

1、把粉条用开水提前烫软，或者下锅焯一下，总之弄软就行。2、豆腐皮卷在一起，切成细丝，锅内烧开水，加入1勺盐，下入豆腐皮焯烫1分钟左右，捞出备用，这样做可去除一部分豆腥味。3、需要准备的食材小料，葱白切成小段，生姜切成薄片，掰......

腐竹比千张贵，这是因为腐竹它是需要更高的人力成本才能够制作出来，所以说价格比较贵一些，还可以用来制作出其他的美食，比如说可以用来制作出非常美味的卤腐竹，是要先把腐竹给清洗干净，放入到水里面进行浸泡，然后就能够再加入......

看什么样的纸，怎么样烧吧。如果是草纸的话，体积比复印纸大好几倍，但空隙多，空气多，燃烧会快的多。同样自然燃烧也要几个小时（体积非常大燃烧时内部缺氧，燃烧慢）用鼓风机送风，在大炉子里充分燃烧，比如热电厂的燃烧炉，几分钟就可以......

用料鸭血一盒牛杂适量千张半张金针菇1把豆芽1把青瓜丝适量火腿片几片花椒、干辣椒适量蒜蓉一勺香菜适量做法步骤步骤1准备所有材料步骤2锅内热油加入一勺豆瓣酱、一勺火锅底料爆出香味步骤3再倒入两碗清水烧开步骤4加......

原料：毛肚、千张、芹菜、黄豆芽、玉米油、葱、花椒、麻椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、料酒、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、香葱、姜、蒜。做法步骤：第1步、千张，小芹菜。第2步、黄豆芽洗净。第3步、毛肚洗净。第4步、按......

主料：五花肉1盒千叶豆腐400克。调料：姜10克蒜4瓣八角2个桂皮1小块干辣椒4个料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙青蒜1根小葱5根老冰糖5克黄酒1汤匙植物油2汤匙高汤1000毫升。做法：1、锅内坐水，将洗净的五花肉条放入锅中，加入小葱......