首页 > TAG信息列表 > 

苦菜的时尚分享

苦菜不能和什么一起吃 - 警惕4类与苦菜相克的食物

苦菜不能和什么一起吃 - 警惕4类与苦菜相克的食物

在日常生活中,苦菜是很常见的一种野菜,它的食用方法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。不过,苦菜也有其搭配食用禁忌。比如苦菜不能和什么一起吃呢?苦菜不能和寒性食物一起吃苦菜本就属于寒性食物,含有大量的寒气,在食用后......
02-15
花叶滇苦菜的家常做法

花叶滇苦菜的家常做法

主料:花叶苦滇菜适量、面粉4勺辅料:玉米油适量、盐适量、泡椒碎一勺、香油适量蒸花叶滇苦菜的家常做法步骤:1、花叶苦滇菜淘洗净。2、切成二指段。3、适量油拌匀。4、4勺面粉。5、拌均匀。6、锅开上屉大火蒸八分钟。这个......
03-24
苦菜黄豆排骨汤做法

苦菜黄豆排骨汤做法

食材黄豆适量,姜片适量,排骨适量步骤1准备好所需食材。步骤2黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。步骤3装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。步骤4排骨飞水后捞出备用。步骤5重新装一锅......
01-26
苦菜为什么苦

苦菜为什么苦

事实上,苦菜之所以尝起来是苦味的,是因为在苦菜中含有一种带有苦味的碱性物质,所以吃起来才会苦苦的。并且一般来说,像苦菜这样的苦味蔬菜中是含有非常丰富的生物碱、氨基酸以及苦味素,这些物质对于人体来说是非常有益的。......
02-10
蒲公英和苦菜的区别有哪些

蒲公英和苦菜的区别有哪些

1、叶片不同。苦菜:苦菜的叶子丛生,花开的时侯会枯落,整体呈卵形、椭圆形,不具分裂,叶子顶端钝或着是尖。叶子的基部是楔形状的,边缘上面有粗锯齿排列,上面是暗绿色,而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。蒲公英:倒卵状披针形的或着......
03-25
苦菜和曲麻菜是一种菜吗

苦菜和曲麻菜是一种菜吗

苦菜和曲麻菜(苣麻菜)不是一种菜,二者不是同一植物。曲麻菜在地上成单株式生长可以食用,叶片宽大,叶裂很小或者没有,植株直立生长,多分叉,伞状花序鲜黄色,和蒲公英花相似,但是蒲公英的花茎是空管状。苦菜(苦麻菜)奇苦无比,只能当青......
01-28
苦菜用盐腌了再晒行吗

苦菜用盐腌了再晒行吗

行,晒之前先用清水冲洗一遍再去晾晒。晾晒过程中要及时翻,避免出现干度不均匀的情况,晾晒过程中也会把一些盐分晒出来。晾晒完之后,放到阴凉干燥通风处就行了,但是要随时搅动,避免出现霉变的情况,另外也要做好防止鸟类、虫类......
12-30
福建苦菜种植技术

福建苦菜种植技术

1、选地整地苦菜喜温暖的气候,也较耐寒。喜湿,土壤水分充足时,生长良好,叶片脆嫩。干旱时,则纤维老化,品质差,但水分过多容易造成烂根而致死。苦菜可以种植在肥沃疏松、保水保肥力强的土壤中。种植前,每亩施腐熟人粪尿2000千......
01-28
冰箱里冻的苦菜怎么做

冰箱里冻的苦菜怎么做

凉拌甜苦菜主料:甜苦菜调味料:大蒜、姜、干红尖椒、白芝麻、盐、海鲜酱油、米醋、白糖1、甜苦菜去掉杂质,摘去根洗净。2、锅中添水烧开,放入苦菜,焯水1分钟左右捞出,用凉水浸泡20分钟过凉。3、将过凉的苦菜捞出,挤净水分成大......
01-24
博山苦菜咸菜的腌制方法

博山苦菜咸菜的腌制方法

大头菜1个红萝卜2根黄瓜6根博山酸咸菜:将盐放入水中在火上烧开,然后起火凉透水备用。把红萝卜、甘蓝、黄瓜等用水洗净空干水,然后放进去,在放上一点花椒、干椒即可,腌制五天左右,即可食用,特点:酸辣适中、清脆可口。油浸咸菜:......
03-25
苦菜是怎样繁殖的

苦菜是怎样繁殖的

苦菜是可以扦插。扦插的时候基质可以选用疏松的壤土,湿沙或者是水,用健壮的枝条顶端,上部要带2~3节的枝段来作为插穗。如果是在壤土上扦插,注意要随插随时培土,并且还要浇水,标准是苗床要保持湿润。插完之后10天左右节部就开......
04-05
苦菜蒸饺的做法

苦菜蒸饺的做法

所需食材:面粉300g,酵母3g鸡蛋3个婆婆丁适量油适量&nbsp&nbsp盐适量&nbsp&nbsp葱适量蚝油适量,五香粉适量蘑菇粉适量料酒适量。做法及步骤:1,面粉加入酵母搅拌均匀,加入适量的温水,和成面团,揉至光滑,放入烤箱40度发酵1小时,或......
01-11
苦菜子怎么做好吃

苦菜子怎么做好吃

可清炒也可凉拌。首先选取新鲜适量的苦菜子去老叶洗干净备用,锅中加入适量清水烧开,将洗干净的苦菜子放入锅中烫一下捞起,用凉水浸泡后捞起沥干水分。准备适量的辣椒切段儿,两个蒜籽剁成蒜末。起锅烧油,放入辣椒和一半的蒜......
02-28
福建苦菜是什么植物

福建苦菜是什么植物

福建苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶。药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌......
01-02
苦菜包子馅怎么调最好吃

苦菜包子馅怎么调最好吃

1、用温水兑开酵母,倒入面粉中和成面团,醒面1个小时。2、将食材准备好。3、先将肉剁成肉馅,放入容器中倒入酱油、食盐和食用油,在加入适量温水。4、顺时针快速打匀。5、将苦菜清洗干净,要挑选这样的苦菜。6、然后放入沸水......
04-10
苦菜小豆沫怎么做好吃

苦菜小豆沫怎么做好吃

备料:新鲜嫩苦菜500g,黄豆200g,精盐15g,鸡精5g,生抽15g,花生油20g。做法:1、把黄豆放在盆子里用温水提前泡好,用石磨磨出来的豆沫糊做出来的小豆腐最好吃。把豆沫糊磨好后备用。2、选择一些比较鲜嫩的苦菜,把根去掉,然后把苦菜......
02-02
醋泡苦菜的做法

醋泡苦菜的做法

用料:苦菜100g、白糖、酱油、醋、香油少许工具:砧板、菜刀、汤匙、调料碗、菜盘子。做法:1.将准备好的苦菜择掉干叶,清洗干净备用。2、用刀切掉苦菜的老根,在调料碗中倒入半汤匙酱油和一汤匙白糖,搅拌均匀。3、继续向调料碗......
02-25
大堀彩为啥叫大苦菜

大堀彩为啥叫大苦菜

因为她冷脸。虽然羽毛球在日本并不是热门项目,但随着松友美佐纪/高桥礼华在里约奥运会上夺得金牌,羽毛球在日本也吸引了一批粉丝。其中,大堀彩更是备受追捧,被誉为“日本体坛新一代女神”。......
03-22
苦菜与苦苣一样吗

苦菜与苦苣一样吗

老人介绍,其实苦菜分成两种,一种叫甜苣,一种叫苦苣,两种的样子长得很像,也都能吃。苦菜含有蛋白质、糖、钙、磷、锌、铜、铁、锰以及维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等微量元素,还含有胆碱、酒石酸、苦味素等化学物......
02-09
花叶滇苦菜能晒干吗

花叶滇苦菜能晒干吗

花叶滇苦菜是可以晾晒成干在进行食用的,这样做出来的苦菜干口感会更加有嚼劲,而且还能起到开胃消食的作用,而且新鲜的苦菜和多数食材差不多都不能保存的太长时间,将苦菜晒干之后可以增加苦菜的保存时间。确实可以放进包子......
03-03
苦菜能放冰箱冷冻吗

苦菜能放冰箱冷冻吗

可以。但是苦菜在冷冻前需要进行飞水处理。苦菜清洗干净。锅中烧热水,。将苦菜放入锅中飞水。捞出后放在凉水中等待完全冷却。冷却后沥干水分。然后在拿干净的保鲜袋。装入保鲜袋中。将保鲜袋封口封好。然后将保鲜袋放......
03-17
苦菜水加白糖

苦菜水加白糖

做法:1、白糖加水适量溶化成糖水2、将嫩苦菜摘洗干净,入沸水锅中焯一下3、捞出用凉水冷却后沥水,平铺于盘底待用4、将五花肉刮洗干净,切成10厘米见方的块,下锅煮沸,打去浮沫5、然后放姜片、大料、花椒、盐煮至七炖坛觯br/&g......
01-24
苦菜干巴炒饭的特色

苦菜干巴炒饭的特色

苦菜干巴炒饭可以算是云南炒房的代表了。特色是。干巴的奇香诱人口水,而苦菜的清爽则让这香味有了些许的克制和收敛,加个鸡蛋模糊了肉和菜之间的界限,只余下浓烈的鲜与香。做法是。锅内放少许菜油,放入干巴炒炒炒放入苦菜......
01-10
苦菜鸡蛋炒饭怎么做法

苦菜鸡蛋炒饭怎么做法

原料:鸡蛋(1个),苦菜(适量),胡萝卜(适量),干辣椒2个,盐适量,油适量,味精适量。方法/步骤:1、苦菜,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋1个,干椒2个备好。热锅放油,先炒熟鸡蛋,用碗装起备用。2、热锅放油,炒香干椒,倒入苦菜加适量盐翻炒,放米饭,倒入之......
01-26
多刺苦菜特点描述

多刺苦菜特点描述

多刺苦菜在农村是一种野草,虽然这种野草的全身都是刺,但是它是可以食用的,而且价值还比较珍贵。因为刺苦菜耐寒耐旱,所以它对自己的生长环境要求并不是非常的高,现在几乎在全国各地都是可以看见它的,还有刺苦菜的生命力非常......
02-12

 90    1 2 3 下一页 尾页