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油麦的时尚分享

油麦菜尖能吃吗

油麦菜尖能吃吗

油麦菜是一种非常有营养的绿色蔬菜,含有粗纤维,丰富的维生素。油麦菜整株都可以食用,包括菜心都可以直接吃。可以直接清洗干净,用盐水浸泡五分钟,捞出控水,生吃,蘸酱吃。也可以清洗干净后焯水,油泼辣子酱,淋上吃。也可以用耗油......
03-01
芝麻菜是不是油麦菜

芝麻菜是不是油麦菜

不是。农村种植的芝麻菜可以等其成熟后采摘芝麻晒干榨油食用。而油麦菜是绿叶疏菜。种植筒单生长极快。南方地区居民较喜欢购买食用。不是的,是芝麻的叶子,做成芝麻叶面条味道鲜美,是一道特色美食,老年人都特别喜欢的美食......
03-03
油麦保质期多长时间

油麦保质期多长时间

油麦菜保存时间一般是2-3天。超过这个时间,油麦菜就会由于失去过多水分而变干。但是使用不同的保藏手段,也能在不同程度上增加油麦菜的保存时间。例如,将油麦菜进行低温保藏、气调保藏或者真空保藏,都可以让油麦菜保存得......
04-05
油麦菜需要焯水吗

油麦菜需要焯水吗

油麦菜如果是凉拌的话是需要焯水的,方法是先将油麦菜清洗干净后放入烧开的水中约5分钟捞出控干水分放入盘中,然后将己备好的葱姜辣椒蒜沫、花椒面、生抽、食盐、味精哥放入油麦菜盘中,最后锅中烧开适量植物油淋入盘中即......
02-07
油麦菜的做法家常

油麦菜的做法家常

一、用料油麦菜1把蒜末适量生抽一勺油一勺二、炒油麦菜的做法步骤步骤1油麦菜叶片都掰下来,一片片清洗干净步骤2用刀切成三段。步骤3大蒜拍松,去皮后剁成末,广东人炒油麦菜,蒜末必不可少。步骤4烧开一锅水,将油麦菜段倒入......
04-05
圆叶油麦菜种植方法

圆叶油麦菜种植方法

1种子的选择和催芽在油麦菜的栽培中,种子的选择是关键,它直接影响到后期的产量和品质。在选择油麦菜种子时,要尽量选用有较大颗粒的,剔除掉不合格的。将优质的种子放入温水中浸泡十个小时,然后用湿布包好,放入冰箱冷冻。2、......
04-02
烧烤油麦菜怎么串好看

烧烤油麦菜怎么串好看

烧烤油麦菜困成个团儿形串好看。本来素菜单叶子看上去就比较少捆成团儿形起码看上去还挺有乐趣,或者既成个蝴蝶结卖相是有了最好是加其他的金针菇或豆腐丝做成绑带节约成本价格也能提一提,所以穿油麦菜只能捆绑串串比较......
01-21
油麦菜的杆是莴笋吗

油麦菜的杆是莴笋吗

不是的,油麦菜的杆是不是莴笋。油麦菜主要食用的是它的叶子,而莴笋主要食用的是它的茎。二者长相也不一样,很容易区别的。莴笋的叶子宽大,有点卷曲,颜色也不如油麦菜这么青绿,且莴笋茎比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展,很平......
03-04
小白菜和油麦菜区别

小白菜和油麦菜区别

油麦菜营养价值极高的绿叶蔬菜,可以帮助人体在吃肉后保持体液的酸碱平衡小白菜又名芹菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜。同样属十字花科蔬菜,其颜色较青。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜性喜冷凉......
03-02
过年吃油麦菜的寓意

过年吃油麦菜的寓意

喻意聚财油麦菜读起來与“聚财”楷音,讨个好彩头,当然也是过年必备的蔬菜水果。若是油麦菜上边再摆一把红彤彤的油炸馓子,就是“黄金聚财”了。......
03-19
白灼油麦菜的做法

白灼油麦菜的做法

主料:油麦菜2棵辅料:大蒜3瓣,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,白砂糖适量做法步骤:1、准备好食材,两棵油麦菜,大蒜3瓣。2、油麦菜清洗干净,长一点的叶子在中间切一刀。3、大蒜去皮洗净,拍裂然后剁成蒜蓉备用。4、取一小碗,用耗油:蒸......
01-24
油麦菜焯水几分钟最好

油麦菜焯水几分钟最好

焯水一分钟左右就可以了。油麦菜200克酱油、蒜蓉、鸡粉:适量豆豉鲮鱼半罐。1油麦菜洗干净切段备用豆豉鲮鱼切碎块备。2锅中加入适量的水,加入1勺盐,大火煮开,水开后往锅中加入少许油,把油麦菜加入锅中焯水1分钟快速捞出淋......
04-05
油麦菜的出成率

油麦菜的出成率

出成率是74%左右油麦菜的采收时间一般不严格,当其长至14-16片叶时均可采收,如果采收过早则产量一般偏低,如果采收过晚则油麦菜中薹抽起,会影响品质。......
04-10
油麦菜怎么吃

油麦菜怎么吃

可以这样做材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙&nbsp1、把油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟,装盘,2.葱、蒜、......
02-13
油麦菜伏天种植技术

油麦菜伏天种植技术

夏播油麦菜适于6月下旬至7月上旬播种,每亩需播种子50克,苗龄25~30天,7月下旬至8月初定植。秋播适宜7月底至8月上旬播种,每亩需播种40~50克。由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节,为保苗齐、苗壮,播前最好采取浸种......
01-29
油麦菜放时间长了还能吃吗

油麦菜放时间长了还能吃吗

不能油麦菜保存时间一般是2-3天。超过这个时间,油麦菜就会由于失去过多水分而变干。但是使用不同的保藏手段,也能在不同程度上增加油麦菜的保存时间。例如,将油麦菜进行低温保藏、气调保藏或者真空保藏,都可以让油麦菜保......
01-29
长油菜是油麦菜吗

长油菜是油麦菜吗

不是。油菜又称青菜,是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物。高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边总状花序顶生,呈圆锥状花浅黄色,花梗细,和花等长或较短。种子球形,紫褐色,有蜂......
01-25
什么是油麦国

什么是油麦国

油麦国,别名莜麦菜国,油麦同莜麦(学名:Avenanuda)是燕麦的一种,学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”,原产中国的燕麦品种。华北称之为“油麦”,中国西北称之为“玉麦”,中国东北称之为“铃铛麦”。又叫苦菜、生菜,属菊科、莴......
01-29
丝瓜和油麦菜怎么一起炒

丝瓜和油麦菜怎么一起炒

丝瓜油麦菜的制作方法如下1、油麦菜洗净,丝瓜洗净去皮,番茄四颗备用2、丝瓜切片,大葱切成葱花3、热油锅爆香花椒粒后放入葱花爆香滴入少许酱油爆香4、放入丝瓜片炒匀放盐5、丝瓜七成熟时放入油麦菜6、放入蕃茄片最后再撒......
03-04
油麦菜做沙拉前要水煮一下吗

油麦菜做沙拉前要水煮一下吗

是需要用水抄的,可以更加健康用料玉米油少量生抽少量自然鲜少量盐少量醋少量小米椒1根蒜2瓣花椒粉少量油麦菜1棵平菇几朵黄瓜1根西兰花几朵做法步骤步骤1将油麦菜,平菇,黄瓜,西兰花洗干净。油麦菜切段,平菇撕成小条,黄瓜削......
01-29
油麦菜为什么会有臭味

油麦菜为什么会有臭味

油麦菜有股臭味,可能是农药的味道。蔬菜上可能会有些残留的农药。买回的油麦菜都一捆一捆包装后的,油麦菜的根都是有很多的污垢需要清理。在整理油麦菜的时候先用刀将油麦菜的根切掉,油麦菜的根不就露出白色的肉质。油麦......
02-27
红烧油麦菜做法步骤

红烧油麦菜做法步骤

主料:油麦菜500g辅料:油1勺盐1勺耗油1勺味精5g步骤:1、油麦菜洗净切段2、蒜洗净切末3、锅中放油,放入蒜末炒香4、倒入切好的油麦菜翻炒5、炒到油麦菜有点变软,放入蚝油6、放入适量的盐7、放入适量的味精翻炒均匀8、即可......
04-05
油麦菜是什么杂交来的

油麦菜是什么杂交来的

莴苣的一个变种油麦菜是一个生菜品种属于叶用莴苣的的一个变种,油麦菜属于菊科莴苣属植物,叶子薇长披针形,是一种家青菜。他长得有点儿像窝笋的头叶细长平展,笋又细又短,从血缘关系看,油麦菜属于夜用莴苣的一个变种长夜莴苣......
02-01
油麦菜长大了是笋吗

油麦菜长大了是笋吗

油麦菜长大了不是笋虽然都是莴苣的一种,但油麦菜与笋的尖叶的梢部相似,又细又长是油麦菜最大的特点,油麦菜质地脆嫩,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分笋的叶子虽然没有油麦菜出色,但是他的营养价值却很高,含有大量的胡萝卜......
03-02
油麦菜炒粉条的家常做法

油麦菜炒粉条的家常做法

油麦菜炒粉条的做法步骤步骤1先把油麦菜洗净,切段,锅内依次放入油、葱花、花椒面、酱油。步骤2放入泡软的粉条,如果粉还是有些硬的话就再加一点水,粉条一定要是泡软的但是熟而不烂为佳。步骤3放入少许鸡精,在放入切好的油......
02-02