马兰头的时尚分享

马兰头炒虾的做法食材马兰头200g虾尾200g油适量盐适量胡椒适量烹饪步骤步骤1/10马兰头用盐水泡一会洗净。步骤2/10虾去头，挑出虾线。步骤3/10锅里放油。步骤4/10放入虾尾翻炒。步骤5/10变色后放入胡椒和盐。步骤6/10盛......

马兰头叶子打卷可能是养殖不当引起的，它是适合通风露养的，养殖的环境不能过于潮湿和闷热，长期在不通风的环境下，就容易出现打卷的情况。还有养护的位置要是日晒较少，植株总是无法接受光照，叶子也会发卷，因此要保证日晒尽可能......

食材清单水磨糯米150g、澄面15g、艾草粉7g、粘米粉15g、马兰头400g、松仁15g、咸肉60g、鸡粉1小勺、生抽2勺、盐少许、香油1勺、砂糖1小勺、色拉油适量烹饪步骤1，将所有的食材都清洗干净晾干2，首先我是用的新鲜艾草的嫩......

将采摘下来的马兰头不用清洗，直接用报纸包好，然后放入冰箱保鲜室就可以了，这样可以保存5～6天的时间。将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后，放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩，马上捞出用冷水冲至凉透，挤干水分进行晒干至颜色变......

马兰头红杆的更好。马兰头有两种品种，一种是有红色根茎、颜色偏深绿色的，另一种是白色根茎、颜色淡绿。红色根茎的马兰头是野生的，靠手工一棵棵挖的，而白色根茎的马兰头是大棚种殖的，大棚种植的马兰头看上去卖相好，但味道淡......

食材：马兰头适量，鸡蛋400克，虾仁600克辅料：小白菜10克调料：辣椒(红，尖，干)10克，盐4克，黄酒20克，味精2克，玉米淀粉2克，大葱10克，鸡油100克做法1、葱剁碎成末备用2、将虾仁洗净漂清沥去水，取其中500克剁成米粒状，放入碗内，加精盐、味精......

在湖南，马兰头，又叫马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为......

马兰头吃嫩绿的尾部。马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。把清洗干净的马兰头放入锅中烫十秒......

新鲜的马兰头具有独特的清香味道和极高的营养价值，用来凉拌食用是最合适的。马兰头还能和猪肉一起做成饺子馅，能很好的消解猪肉的油腻感。马兰头虽然是野菜，也可以用大火直接清炒着吃，具有和很多蔬菜一样的味道和口感。1......

马兰头需要焯水（吊水）。因为马兰头本身带有一些苦味，放入开水里焯一下就可以去除这种苦涩味。所以做马兰头之前需要焯一下水，而且焯水能让马兰头吃起有滑嫩的口感。马兰头焯水时的注意事项：1、马兰头不宜烫太久，而且焯马兰......

2～3分钟。夏天可以多吃马兰头，能清热解毒。马兰头简单的做法就是焯水后，凉拌，也可以切碎和豆干一起炒，还可以炒鸡蛋都是不错的下饭菜。不过野生的马兰头，会有点一苦味，孩子不是很喜欢吃，但是做成饼孩子就胃口大开了。下面分享......

马兰头采回来后，清洗两三遍，锅里放水烧开，倒入马兰头，等水再次开了，立即关火，捞出马兰头，过凉水，弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻，我这个就是从冰箱取出来的，解冻后再用清水清洗一遍把成团的马兰头切成碎末春笋一根，最好选择......

马兰头是一种草药马兰头原是野菜，生于路边、田野、山坡上，也可以炒着吃我习惯吃那嫩芽，清炒。先热水过一下，沥干水分。烧热水，加入葱蒜煸香加入马兰头，生抽，盐、少许白糖。最后香油出锅即可。这样的野菜比吃肉都香。马兰头菜......

一般马兰头每年有8茬左右可剪。马兰头只要土地肥沃，种植技术、管理得当，在春、秋两季相隔15天即可采剪一茬。马兰头小范围采收可以使用剪刀平着地面剪马兰头。大范围采收可以使用镰刀平着地面收割，注意镰刀不能钝，不然的......

春天到了，洛阳郊区的田间地头都有马兰头。不想去地头挖，湿地公园也会很容易找到，比如洛浦公园，金水河湿地公园等等。马兰头是一种野菜，挑马兰头，要手拿一把小剪子，一手捋叶，一手将嫩梢剪下，剪下的菜梗要刚刚微红，太红的菜梗会柴......

干马兰头一小撮，干虫草花一些，素鸡半个，香油适量，食盐、糖少许，鸡精适量做法1、干马兰头清水泡发3小时2、素鸡切丝3、虫草花清水泡3-5分钟4、泡发好的干马兰头切得细碎，和虫草花、素鸡丝一起在沸水里煮开，大约8-10分钟5、滤......

香椿和马兰头不一样，香椿是香椿树的嫩芽，马兰头是一种野菜。马兰（学名：Kalimerisindica(L.)Sch.Bip.）是菊科，马兰属多年生草本植物。根状茎有匍枝，茎直立，高可达70厘米。上部有短毛，基部叶在花期枯萎茎部叶倒披针形或倒卵状矩......

主料：马兰头100g、五香豆干：20g、枸杞：10g1、马兰头择好，洗净（马兰头长得矮，离泥土近，一定要每片叶子都洗到，不然上面泥很重)，放开水里焯1-2分钟沥出。2、放开水里焯1-2分钟沥出。3、挤开水分切碎。4、豆干放水里焯2分钟沥出切......

1、选地整地马兰头多野生在路边、田野、山坡上，它的适应性广，喜温暖气候，也较耐阴，有极强的抗寒和耐热力，对于光照要求不严，能适宜零下10度低温和32度的高温。所以要选择土壤疏松、肥沃、湿润、排灌方便的地块种植，种植前将......

马兰头长大了，最高能有60--70厘米，茎直立，上部有短毛。马兰头，又叫马兰、田边菊、紫菊、红梗菜等。属菊科，是多年生宿根草本植物。马兰头的根状茎有匍枝，茎直立，上部有短毛，茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形，顶端钝或尖，叶稍薄质，两......

营养素含量（每100克）热量（大卡）28.00碳水化合物（克）3.00脂肪（克）0.40蛋白质（克）2.40纤维素（克）1.60生素A（微克）340.00评价：富含维生素A，胡萝卜素，钙、磷、钾、钠、镁和铁，低热量，推荐在减肥期间食用。......

马兰头和西红柿都适合炒鸡蛋。首先把适量的马兰头剁碎，打两个鸡蛋，加适量的盐一起搅拌均匀，起锅烧油，油热后倒入调好鸡蛋的马兰头，煎至两面金黄就可以出锅装盘了。西红柿炒鸡蛋，打两个鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油，把鸡蛋煎好后捣碎......

1、马兰头要焯水。2、马兰头需要焯水是为了让它口感更好，因为马兰头本身带有一些苦味，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。所以做菜之前最好焯一下，这样可以去掉马兰......

马兰头和金花菜不一样马兰头就是植物马兰的嫩茎叶，而草头或许就很多人不甚了解了，草头也叫金花菜，是苜蓿的一种（黄花苜蓿），在江苏、上海一带有很悠久的食用历史。其实苜蓿是汉朝时期从西域（如今的伊朗）引进的，有传言说当时引种......

马兰头，又被称为“红梗菜”、“鸡儿肠”、“田边菊”等，区域不同，叫法也有区别，它分布比较广泛，在我国大部分地区都能看到，生长在田野、路边、山坡上等。马兰头是一种喜温也较耐阴的植物，当气温达到10-15度，叶茎即可生长。3-4......