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汤巴的时尚分享
酸汤巴沙鱼正宗做法王刚
【制作主料】:巴沙鱼1斤、西红柿4-5个、金针菇150克【制作调料】:大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、胡椒面2克(一茶匙)、盐2克(1茶匙)、鸡精2克、番茄酱50克、白醋或者柠檬汁20克、香菜1棵【腌鱼调料】:葱姜适量、淀粉10克制作方......
02-29
巴马火麻汤正宗做法
1、把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。2、血蚶烫水后剥壳,备用。3、将米粉用温水浸开使其软化,沥干水备用。4、把绿豆芽焯水沥干。5、蒜米5瓣、小葱5粒、老姜3片、辣椒干100g放入搅拌机,加半杯水搅拌成膏状,备用。6、制作......
04-05
杨巴茶汤是面茶吗
  答案:是的。   天津小吃是以香、酥、甜著称的特色风味食品,代表风味小吃有被誉为“津门三绝”的狗不理、十八街麻花、耳朵眼炸糕等。  但今天介绍天津特色美食:面茶,又名茶汤,以天津的杨巴......
04-02
巴浪鱼干煮汤的做法
食材:巴浪鱼干半包,老萝卜干2条,姜丝少许,水900cc,米酒1大匙,白胡椒粉少许,葱末适量做法1、将鱼干、老萝卜干洗净。2、将老萝卜干倒入锅中,煮滚后转小火煮20分钟,再加入鱼干、姜片、米酒,续煮15分钟。3、起锅前再放入白胡椒粉、......
03-05
正宗牛尾巴汤怎么做
用料牛尾1条姜3片盐适量葱花2克枸杞10粒做法步骤1、牛尾切成小段,放水中浸泡掉血水。2、锅中注入水,冷水放入牛尾3、大火煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净4、炖锅中加入水,放入牛尾,姜片。5、用文火炖汤的功能,将牛尾汤煲好。6、......
03-03
重庆三巴汤的配方
三巴汤配方:以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中药,用土沙罐慢火煨炖六小时以上方可食用。......
03-18
淮滨也巴胡辣汤配方
主料:面粉400g、熟牛羊肉200g。配方:八角1个、小茴香3g、大红袍花椒5个、桂皮1片、良姜3g、干姜3g、草果3个、玉果3个、白扣3个、砂仁2个、丁香1个、黑胡椒5g、白胡椒5g、三奈2g、荜卜3g。辅料:粉条50克、豆皮1张、木耳5......
02-04
巴蜀三鲜汤
【主料】水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。【辅料】盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。【制法】1、将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝葱切成细丝姜切成末。2、瓢上火放入清水1000克烧开,然后......
04-05
巴鼎火锅的菌汤做法
主料:杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量步骤1材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小步骤2葱切末,姜切丝,蒜切片锅里热油,爆香姜和蒜步骤3放菌菇......
01-08
客家猪尾巴煲汤的做法
1猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛,然后切5厘米成段2砂锅中一次性放足水,然后加醋,烧开,撇去浮沫3放入葱、姜、八角,盖锅盖小火慢炖一个半小时左右4一个半小时候汤已经呈现奶白色,放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟520分......
12-31
锅巴鱼汤的做法
材料锅巴6片,鲑鱼200公克,生香菇3〜4朵,玉米笋3〜4根,葱1小把,太白粉1/2小匙,盐1/2小匙,胡椒适量,香油少许做法1、)把鲑鱼切小丁备用。2、)把香菇、玉米笋、青葱切细。3、)起油锅先轻轻翻炒鱼丁,保持完整的形状,半熟后再加入玉......
02-27
红烧锅巴汤的做法
材料嫩虾85克,无皮无骨鸡肉85克,切成大块,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,蔬菜油950毫升,煎肉用,鸡汤710毫升,蘑菇30克,切碎,菱角20克,切碎,竹笋15克,切成丁,新鲜四季豆35克,切成2.5厘米长的段,盐3克,雪梨酒15毫升,生白米130克做法1、将虾、鸡肉......
01-17
秦巴疙瘩汤正宗做法
配料:普通面粉150克、西红柿1个、小油菜1颗、鸡蛋1个、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少许、姜末少许、盐适量、鮮酱油少许、鸡汁2-3滴、白胡椒粉一点烹饪步骤:1、准备食材,西红柿,小油菜,葱,姜洗净,面粉,鸡蛋备齐。2、把西......
01-22
巴西龟炖汤味道好吗
非常好。用巴西龟来炖汤,我们首先要用料酒姜丝把它腌制一下,在菜市场上买回一只老母鸡放在一起和他一起炖,煮出来的汤汁是非常美味的,而且对身体特别的滋补有好处,加上一些红枣,枸杞,党参之类的食材,和他一起炖煮,炖出来的汤汁......
03-29
牛尾巴红烧还是做汤好
牛尾巴红烧好原料more牛尾(500g)胡萝卜(200g)油适量盐适量葱适量姜适量八角适量草果适量豆蔻适量桂皮适量香叶适量豆瓣酱适量老抽适量糖适量料酒适量1、将牛尾冲洗干净。2、顺着关节,剁成段。3、用清水冲泡至少1小时,中......
01-07
巴盟羊杂汤配方
材料羊杂半斤,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉做法1、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。2、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。3、沥去浮沫至浮沫没有,汤清。4、加入姜两片、葱半根......
01-22
巴沙鱼紫菜汤的做法
巴沙鱼紫菜汤做法所需食材紫菜5g巴沙鱼1条油适量盐适量生抽适量生粉适量姜少许水适量做法共8个步骤1、鱼肉切片后加盐、生抽、生粉腌一腌2、小葱洗净后切碎3、紫菜撕小块洗净4、将紫菜先煮汤5、待汤滚开后,加少许油,将......
02-09
锅巴鱿鱼汤的家常做法
主料:鱿鱼(300克)锅巴(小米)(200克)辅料:香菇(干)(50克)调料:大葱(15克)猪油(炼制)(100克)料酒(25克)酱油(25克)盐(5克)胡椒粉(1克)味精(2克)淀粉(豌豆)(20克)香油(15克)制作工艺1.将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净,用开水冲洗2......
01-26
锅巴菜高汤的做法
1、把绿豆和小米面以2:1混合,加入水调成糊状,静置一会。2、平底锅擦少量油,开小火,烧微热后,关火,舀一勺面糊,摊开,做成薄薄的煎饼,煎熟后拿出来晾干一下,凉后切成条状或菱形块,以此类推,做出足够多的锅巴。3、两大勺芝麻酱中加入......
03-16
汤米巴是什么
   汤米巴创建于2014年,多年的发展以来,汤米巴品牌坚持科技创新和工艺创新,产品设计新颖独特,深受广大客户和消费者的青睐。   目前汤米巴经营的产品覆盖到面包蟹,多宝鱼,熟冻面包蟹,海虾仁,黄金蟹,英......
02-06
鱼汤锅巴的做法
材料锅巴6片,鲑鱼200公克,生香菇3〜4朵,玉米笋3〜4根,葱1小把,太白粉1/2小匙,盐1/2小匙,胡椒适量,香油少许做法1、)把鲑鱼切小丁备用。2、)把香菇、玉米笋、青葱切细。3、)起油锅先轻轻翻炒鱼丁,保持完整的形状,半熟后再加入玉......
03-09
金汤筋头巴脑做法
主料:筋头巴脑3000克调料:盐20克,酱油150克,料酒3克,醋20克,大葱5克,姜3克,白皮大蒜5克,花椒5克,八角3克,桂皮3克做法1、将筋头巴脑用清水洗净,在清水中泡一会2、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮,放入肉料袋中3、锅内放入清水3千......
01-11
猪尾巴煲猪骨汤的做法
食材猪尾巴500g,盐6g,姜5g,山药250g,胡萝卜100g,花生60g,玉米200g,油6g1将猪尾巴,洗净,放入凉水中浸泡,约半个小时,将血拔出。2准备要煮的配料。3将泡好的猪尾巴,连同血水一起入锅,大火煮不要倒掉血水!4回锅炖汤。5沸腾后,加盖,小火焖......
01-06
鹿尾巴煲汤要多久
步骤/方式11个小时。准备好鹿尾巴和花生仁步骤/方式2煲里加适量的水,拍一块姜鹿尾巴洗干净改小块,再将花生放下去一起煲,大火煲开,转小火煲60分钟,煲好后放适量的盐煮开即可。步骤/方式3煮熟后盛到碗中即可食用。步骤1先把......
03-21
大汤3和巴赫哪个难
巴赫难,因为钢琴曲很多都有多个声部,赋格有主题和对题。巴赫的曲子对双手独立性,识谱能力等多方面能力要求都偏高,特别对于初学者,而且旋律有些生涩难记,理解巴赫后会容易一些,建议多听一听,看看大师的演奏,比如古尔德......
01-19
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