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菱角的时尚分享
菱角参是什么
是一年生草本水生植物菱的果实。菱角,又叫菱。二角为菱,形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中,最易生长。有野菱、家菱之分,在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖,很是光滑,叶下有茎。五六月开小白花,在夜里开......
01-30
煮菱角的做法
食材用料 菱角500克,盐6克,姜2大片做法步骤:1,将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开2,水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食......
03-25
关于菱角的历史典故
话说乾隆皇帝沿运河南巡至嘉兴,见南湖一带烟雨迷蒙,景色宜人,便下了龙舟,到烟雨楼登临小憩。此时正值菱角应市,采菱姑娘在一只只菱桶内,一边采菱,一边唱着“采菱歌”。湖光水色,再加上如在画中的二八女子,真是一幅好景致。风流......
01-17
菱角米怎么用刀切开
首先新鲜采摘的菱角外壳是绿色的很脏,大家需要用小苏打浸泡10分钟后再清洗进行倒掉。新鲜的菱角我们可以用刀把左右两边的角切掉,再把上面的壳斜着切一刀,注意不要切断,再用刀在下面轻轻一撬,一边的壳就剥下来了,另外一边再......
03-22
野生菱角可以榨汁吗
可以榨汁剥壳出的菱肉也叫菱米,幼嫩时脆甜可当水果生食。鲜果榨汁可做饮料,最常用的是红菱汁。老熟果可蒸煮后作零食食用,亦可烧肉、熬粥或加工制成菱粉。南方腊八粥中常常离不开菱角米。风干制成风菱可贮藏延长供应。为......
02-05
怎样煮菱角才能去绿皮
1、在煮菱角之前,一定要清洗干净,为了让清洗变得更容易,可以先将菱角泡在水里三十分钟左右。当菱角上的泥土已经泡软了,可以用刷子仔细的刷洗表面,然后用流水反复冲洗,一直到菱角的皮干干净净为止,仔细看看菱角表面的褶皱是......
03-25
菱角煮水用去皮吗
不用去皮。将菱角带着皮一起煮的话可以避免果肉中水分和营养成分的流失,煮出来的菱角吃起来也会更加软糯清香一些,所以一般在煮的时候是不需要去皮的。但是因为菱角是生长在水里的,其表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌以......
01-15
菱角壳外的黑色要去掉再煮吗
不需要去掉煮菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,食用之后可以为人体提供充足的能量,还能增强大家的体质,提高人体免疫力,但是菱角也有一些食用禁忌。菱角是寒性食物,所以不可以食用太多,否则......
02-27
菱角没长熟有毒吗
菱角没长熟也没有毒。菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。生长在湖里,每年8月份左右成熟,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。菱是一年生草本水生植物,又称“水中......
01-14
菱角煮出来臭哄哄的怎么回事
菱角煮熟后会有一股苦涩味的,可能就是你说的臭味,煮之前是需要洗几次的,可能是带的河水就是臭的。菱角这种东西保质期非常短,如果不是在原产地的话也容易发腐,我家就在产菱角的河边,每次都抢在采菱人上陆的时候买到。煮熟之......
01-19
笋怎么切成菱角片
操作方法:1、笋去外皮后洗净2、然后斜着切成大小适宜的小段,大概5cm左右3、把切好的笋平放在玷板上,切口朝上,再切成一片片的薄片,这就是菱形了。笋切成菱形,一般用来清炒或者加在汤里。4、已经切块、切片、切丝的笋,可以用......
01-18
菱角和缝隙豆角一样吗
菱角和缝隙豆角是不一样的。菱角是南方在水里种植的一种植物果实。而缝隙豆角是露地种植的一种豆角。它们是完全不同的。不一样菱角是水里长得豆角是土里长得菱角是菱科,菱属。菱角味甘、凉,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋......
02-06
菱角嘴是什么样
棱角嘴唇:嘴型线条分明,嘴角向上。这样的人口才很好,特别是人中与嘴唇结合处有微微凸起,形容滚珠。这样的人表达能力强,口若悬河。嘴唇棱角分明有原则轮廓清楚、棱角分明,即便措辞或者笑起来也有棱有角的唇形也属于比较好......
03-12
菱角米怎么保存
带壳的菱角米的保存方法:1、直接冷藏可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。2、不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可以保存一至两天。去壳的菱角米的保存方......
01-16
电饭蒸煮菱角多长时间才能熟
1、菱角平时蒸十五分钟就能熟透,不过菱角的品种不一样,它的大小也不一样,蒸熟需要的时间也不相同,其二角的菱角最大的,它蒸熟时需要十五分钟,而四角的菱角就比较小,它多数时候蒸十分钟就能熟。2、蒸熟的菱角口感细腻、粉糯软......
02-05
菱角山东叫法
菱角在山东叫菱角(jue)菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,......
01-22
新鲜菱角米怎样保存到冬天吃
若想菱角保存到冬季的时候,主要是采用冷冻的方式进行保存,这样能让其完全的与空气隔绝,也会较长的保存肉质不会腐烂,但会影响口感,里面的营养物质也会逐渐的流失,若是短暂的保存,可将其放在通风干燥处为宜。......
02-24
东北山上长得像菱角是什么
蒺藜一种菱角分明的球状形,看起来和菱角非常的相似。这些植物一直都会安静的在田野里生长着,从春季的时候陆续土壤里钻出来,随后将会覆盖整片田野。蒺藜的叶片有着不错的价值。5-8月份的时候将会开出黄色的小花,看起来颇......
01-27
板栗花生菱角怎么煮
用料:板栗100克,菱角适量,黑米50克,花生一把水适量做法:1、板栗,菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉。2、准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。3、将红米、黑米、薏米放入电饭锅中,加入大约三倍的清水,设置“煮粥”......
03-05
菱米烧肉菱角怎么处理
菱角烧肉:食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克菱角烧肉的做法:1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟2、将菱角切成两半,取出菱角......
02-12
菱角发苦怎么办
菱角发苦了就不能食用了菱角是一种营养价值丰富的食材,含有蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分,一般情况下,将菱角煮熟后食用有清甜的口感,若是菱角煮熟后发现有苦味,可能是已经出现异味、腐烂等变质情况,这是因为菱角生活的水......
02-09
剥好的菱角米怎么保存
1、如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差!2/32、如果是带壳的菱角,不放入冰箱冷藏......
04-08
生菱角粉怎么冲泡
1开水冲调具体做法:1、取20克菱角粉,直接放在碗中,加入凉白开冲调成糊状2、然后再加入开水冲调,把它冲调成比较稀的糊状,这样冲出来的菱角粉口感好,且不会结块3、最后再放适量白糖调味就可直接食用。2豆浆冲调菱角粉还可以......
02-27
生吃红菱角的正确方法
新鲜红菱角,幼嫩时可当水果生食。但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。并且鲜果生吃过多易损......
02-27
菱角是荷花的哪部分
菱角和荷花没关系。菱角,又叫菱。二角为菱,形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中,最易生长。有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖,很是光滑,叶下有茎。五六月开小白花,在夜里开放,白天而合......
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