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滇红的时尚分享
滇红茶砖保质期
滇红茶砖在红茶中算是保质期较长的,大概2~5年左右。由于加工工艺不同,传统滇红茶砖的保质期一般为2-3年,古树红大概是6年。但还是不建议长期储藏,在3年内饮用口感最佳。茶品极容易吸附异味、受潮。滇红砖茶若是受潮,不仅茶......
04-01
滇红茶是什么茶
滇红茶是属于红茶类,也叫云南红茶。主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区,它是以大叶种红碎茶所制成,它的颜色比较均匀,香味浓郁悠长,表面厚实,色泽明亮,是我国著名的优等红茶品种。......
03-26
滇红大芽好还是小芽好
滇红茶是大芽好。因为滇红茶的原料大都是选自云南省临沧市凤庆县的野生古茶树,当地的大叶种古茶树是从勐库茶区移栽过去的,又与当地茶树杂交而成的特殊品种,正宗的滇红茶原料都是严格按树龄和等级来选的,大叶种茶的芽头大......
01-19
怎么辨别滇红加香精香料和糖
辨别滇红加香精香料和糖的方法介绍:滇红茶一般分为金针、金螺和金芽三种,金针的茶香气一般是淡红薯香,口感是甜润度中等金螺的香气一般是梅子香,口感甜润度中等金芽一般是蜂蜜香气,口感甜润度高。所有滇红的入口甜感都是茶......
01-17
滇红金螺300一斤贵吗
滇红金螺300一斤不贵这个价格的滇红属于中等档次的。云南滇红主产地是临沧市的凤庆县,该县有长期加工红茶的历史,当地的茶树为移栽型,树龄不是很长,大多数在60到100年左右。在市面上能卖到400元一斤的滇红,应该不是台地茶......
01-23
滇红玫瑰一年开几次花
滇红玫瑰一般一年开一次花,不过有些植株在夏季或秋季期间也会开花,数量较少。滇红玫瑰花的主要作用是供人食用,花朵营养丰富,可将其制成鲜花饼、糕点或是花茶,适量的食用,对人体健康有益。花朵娇艳美观,气味芳香,也可供人观赏......
01-01
如何判断滇红金针有没有染色
1、观茶形看茶叶是否太异样,茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来颜色自然,不会太艳丽也不会太过于暗淡。2、闻气味染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香,让人闻了......
01-03
滇红年份越久越好吗
不是,还是有年限的。红滇的保质期并不是约长越好,被普遍认可的说法是:在常温下,如果存放得当的话,一般常规散装滇红保质期为18个月密封袋装可达24个月密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶......
03-27
滇红大金针为啥有红薯味道
滇红大金针有红薯味道的原因主要树种不同造成的。滇红大金针的原料来自特殊茶树种,是从勐库茶区移栽到凤庆茶区后,与当地的茶树杂交后产生的特殊品种,干茶就有轻微的红薯香,经滇红茶的烘烤工艺加工后,红薯香气更为明显,口感......
01-22
秋天喝普洱还是滇红
这个季节喝茶最好是红茶,红茶经过发酵成为熟茶,茶叶对胃肠有好处,胃暖和全身就暖和,要是红茶加上姜丝会更好,喝红茶比较好的有祁门红茶,正山小种,还有金骏眉,更好的是云南的古树红茶,生态红茶,这是滇红茶的经典。最适合这个季节......
02-02
滇红茶属于哪类茶
滇红茶是属于红茶类,也叫云南红茶,主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区,它是以大叶种红碎茶所制成,它的颜色比较均匀,香味浓郁悠长,表面厚实,色泽明亮,是我国著名的优等红茶品种。......
12-30
云南滇红大金针喝新还是喝陈
云南滇红大金针个人建议还是喝新的,尽量不要喝陈的。滇红大金针的原料选用的是一芽两叶和一芽三叶的毛茶,经过传统滇红茶的烘制加工出来的,新茶红薯香气浓郁,茶绒密布,冲泡茶汤红亮,入口香醇甜美,综合口感非常好。如果陈放一......
01-17
英红和滇红哪个好喝
滇红,滇红茶没有那么甜,但有一股韧劲,滋味口感浓醇。在口感对比的话,那么颠红的口感是要更加浓烈一些的。滇红茶有一个很大的特点,就是拥有甜甜的花果香味,并且还散发出一股蜜糖香,这是滇红茶的一个标志性特征哦,就是那种,让人......
02-27
滇红大金针怎么储存
1、热开水将茶壶和茶杯温热,再加入茶叶2、水温90度左右冲泡3、盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡无需闷,直接出汤,即可饮用后7~14泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增储存方法:一般放置密封干燥容器内避光,避高温。条件允许......
02-02
小煤窑朱泥适合泡滇红吗
小煤窑朱泥适合泡滇红,小煤窑朱泥矿料的年代久烧制后其表面的光彩浆红中略带金黄,只要温度烧到位,不经几泡茶就温润、老陈之感,所以称为紫朱泥。紫朱泥冲茗品质:扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,属性十......
01-24
滇红茶茶汤发黄
开汤之后,若是看到茶汤发黄,而且很是混浊的,那么,基本上可以确定,此茶有问题,哪怕原料是凤庆的,那么制作肯定都是有问题的(滇红正常的汤色,呈较深琥珀色且通透度高)滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱......
02-27
滇红金螺怎么分辨好坏
选购茶叶的时候注意滇红金螺茶先看芽叶,然后闻香,看汤色,品其味。1、手抓要验明优质红茶的正身,首要就是用手去感应红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重为佳、轻飘者为劣。用手接触茶叶的最首要意图......
02-25
滇红金针和银针哪个好
滇红金针好!其选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料。红茶的常规制作工序为,萎凋、揉捻、发酵、干燥这些过程,而金针多了一道机械理条做型的工序,也是为了让干茶更加好看。滇红金针......
12-31
茉莉滇红是什么茶
一种将茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺创造性的结合一体的创新茶。茉莉红茶采用红茶工艺生产,且保持了传统的茉莉花茶窨花工艺,泡饮时,一改茉莉花茶“清汤白面”的旧貌,在保留茶品鲜香的同时,还呈现出红茶的醇和特色。闻其......
01-20
滇红大金针适合什么紫砂壶泡
冲泡滇红金针的可以用宜兴圆形紫砂壶泡效果比较好,但最好是为玻璃,玻璃杯冲泡方便且简便,易于饮用,同时利于观察茶叶汤色,而盖碗茶具易掌控水温,利于控制出汤时间,可以还原茶汤的真实口感,同时,玻璃杯以及盖碗冲泡时,需要注意投......
02-04
滇红大金针可以用保温杯泡吗
不宜。冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放......
01-29
滇红大金针和滇红金丝芽哪个好
滇红大金针和滇红金丝芽相比,滇红金丝芽更好。两款茶都是滇红茶系列,山头和茶树种类都一样,但是滇红金丝芽的原料选择更高,都是选用特级毛茶,也就是全部用芽尖加工而成,冲泡后条索细长,类似毛尖,汤色红浓透亮香气为梅子香,入口......
01-24
川红不比滇红差
不能单纯的说川红和滇红哪个更好。川红就是四川地区开采出来的玛瑙,滇红是贵州地区开采出来的玛瑙。川红和滇红的品质都是不可控的,不能很直观的说哪个更好。整体上来说,川红颜色种类更多,但是滇红质地更加的坚硬,所以不同......
01-24
滇红大金针可以煮吗
滇红大金针不可以煮。滇红的冲泡一般不适宜用沸水,容易出现酸涩而掩盖滇红原有的清甜,所以,滇红系列(含大金针)是不适合煮茶的。如果要煮的话,一般做调饮红茶,如红茶加入一些干花、牛奶等。煮茶让滇红大金针滋味更加浓郁,虽然......
01-17
古滇红素和滇红素的区别
没有区别。古滇红素和滇红素是同一个品种,只是称谓不同而已,其本质没有区别。“滇红素”,为云南春兰,原产云南景东县。“滇红素”,其叶4-5片,长30-40厘米,宽约0.8厘米,植株漂亮,叶型优美。“滇红素”,它就是春兰名品——滇红素,......
01-11
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