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鱼头汤的时尚分享

香辣鱼头汤的做法大全

香辣鱼头汤的做法大全

一、用料鱼头1个姜一小块料酒2勺小葱两根八角2个花椒粒10粒小米椒5个蒜瓣4粒二、香辣鱼头汤的做法步骤步骤1将鱼头倒上两勺料酒,加一小勺盐,提前腌五分钟,去腥&nbsp步骤2.&nbsp锅内倒油,将八角和胡椒粒煸出香味后,倒掉,留下......
01-24
砂锅鱼头汤的正宗做法

砂锅鱼头汤的正宗做法

用料:三文鱼头1个番茄两只大番茄或十只小番茄姜两三片大葱半根蒜1-2瓣砂锅番茄鱼头煲的做法步骤:步骤1番茄切小块,备好大葱、蒜和姜,鱼头切块。步骤2鱼头加酱油、料酒和少于黑胡椒粉抹匀,腌十五分钟。步骤3砂锅烧热下油,......
03-26
鱼头汤的做法大全最好吃

鱼头汤的做法大全最好吃

鱼头汤怎么做好吃给大家介绍几种鱼头汤的做法在生活中鱼是我们常见的一种水产,它的营养价值非常豆腐丰富,很多的人都喜欢吃。那么,你是否知道鱼头汤怎么做呢?吃鱼对身体有什么好处呢?下面就由我具体的讲一讲鱼头汤怎么做......
02-27
妈妈的鱼头汤结局

妈妈的鱼头汤结局

结局是:夏菲菲失去记忆,只记得自己喜欢喝鱼头汤,最后也因为鱼头汤而找到了自己的母亲。情节曲折跌宕,台词诙谐幽默引发观众的热捧。该剧完全颠覆原来“苦情戏”的手法,让“苦情”变成纯度的“温情”,展示了人性的真善美。该......
03-17
黄连鱼头汤做法

黄连鱼头汤做法

食材胖头鱼鱼头1个、干宽粉条150克、盐适量、老抽适量、生抽适量、花生油适量、姜1小块、味精2克、胡椒粉2克、大葱1根、干辣椒2-3个、白酒少许、青蒜50克、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、香果1个、花椒5-6粒、蒜蓉剁......
02-11
三文鱼头汤的正宗做法是什么

三文鱼头汤的正宗做法是什么

食材用料盐少许,三文鱼头1个,料酒适量,姜3片,葱1根,豆腐1块,蘑菇适量做法步骤:步骤1三文鱼处理好,倒入料酒,姜片,少许盐,腌制半小时到一小时左右。步骤2锅放油,放入姜片,等姜片稍微发黄变黑,放入三文鱼头,双面煎至金黄色。步骤3倒入......
03-17
砂锅海鱼头汤做法家常

砂锅海鱼头汤做法家常

主料:胖鱼头一个辅料:干黄花菜10个,干木耳10朵,新鲜平菇二两,姜半个,大蒜2瓣调料:盐少许,白胡椒粉1/5匙,鸡粉半匙,料酒半匙,猪板油一匙,生抽二匙(蘸料用),芝麻油半匙(蘸料用),油辣子半匙(蘸料用。),白糖适量,陈醋1/5匙1、胖鱼头对半破开。反......
02-11
天麻鱼头汤做法

天麻鱼头汤做法

第一步:准备食材:鱼头、20克姜片、5克天麻、2克枸杞、各适量盐、鸡粉。第二步:制作:1、锅置旺火上,注油烧热,放入姜片爆香。2、再放入洗净的鱼头,煎至焦黄。不是你想的那种金黄。焦黄就好。3、盛入盘内备用。4、取干净的砂......
04-09
鱼头汤能不能方猴头菇

鱼头汤能不能方猴头菇

你问鱼头汤能不能放猴头菇我觉得鱼头汤是可以放猴头菇的。我觉得猴头菇一定要切成片用水焯一下。因为猴头菇是不太容易烂的,用水焯一下会更加提鲜,猴头菇的鲜味。猴头菇是非常有营养的,并且对我们的为是非常有保护作用的......
01-16
麻辣烫鱼头汤怎么炖好喝

麻辣烫鱼头汤怎么炖好喝

主料:草鱼头500克、嫩豆腐1块、麻辣火锅底料80克辅料:油40克、盐1克、生抽15克、姜1块、料酒15克、葱花3克做法:步骤1豆腐洗净切片香葱洗净切葱花姜去皮洗净切丝步骤2一半姜丝放在处理好的鱼头上,倒入料酒抹均匀,腌制片刻......
01-25
广东川芎白芷鱼头汤的做法

广东川芎白芷鱼头汤的做法

用料:川芎10克,白芷10克,大鱼头一个重约450克,瘦肉150克,姜一片。调味:盐适量。做法:1、川芎、白芷洗净。2、瘦肉切厚片,放入滚水中灼一下血水后捞起用水冲干净备用。3、把川芎,白芷,瘦肉,大鱼头,姜放入炖盅内,注入滚水三碗或适......
01-28
清炖花鲢鱼头汤的做法

清炖花鲢鱼头汤的做法

炖鲢鱼头的食材鲢鱼头1000克五花肉50克花椒少量八角少量葱30克姜20克大蒜20克香菜10克胡萝卜20克调和油10毫升米醋15毫升黄酒10毫升生抽15毫升盐少量白糖一小勺1准备好以下食材:花鲢鱼头2斤、五花肉切片、葱、姜、大蒜......
01-26
胖鱼头汤的做法

胖鱼头汤的做法

步骤/方式1胖鱼头去腮冲洗干净后沥干水分,将鱼头从中间切成两半。青椒切片,姜蒜切好备用。豆腐买老豆腐切成片备用。步骤/方式2烧汤。锅用中火往干的锅里倒入适量食用油,待油烧热开始起烟时倒入半锅凉水,调成大火盖上锅盖......
12-30
煮鱼头汤是先放盐还是后放

煮鱼头汤是先放盐还是后放

后放盐。煮鱼汤和排骨汤等很多汤都是一个道理,煮的过程中汤水会越来越少,如果一开始就把盐加了的话,随着水变少,味道会越来越咸。而且如果一开始就加盐的话,肉会比较难煮烂。一般都是先煮,等肉差不多煮烂以后,出锅前加盐,可以......
02-11
砂锅鱼头汤详细做法王刚

砂锅鱼头汤详细做法王刚

食材:胖头鱼鱼头1个(约1000克),青椒块30克,红椒块30克,豆瓣酱30克,花椒1克,生姜片40克,大蒜片20克王刚砂锅鱼头煲的做法步骤:1、首先将鱼头用清水漂洗干净后,用刀刮或者用钢丝球刮都可以,请一定要把里面的黑膜清除干净,这样做出......
03-17
百叶鱼头汤怎么熬好喝

百叶鱼头汤怎么熬好喝

制作食材:花鲢鱼头1个,鱼骨200g,食用油10g,生姜15g,料酒10g,白糖3g,小葱10g,香油8g,胡椒粉8g,食用盐6g。制作步骤:1、把鱼头和鱼骨清洗干净,然后把鱼头取出来用刀将鱼头剁成两半,中间不要剁开将它们连着,然后继续放到清水中清洗鱼骨......
01-09
鱼头汤怎样炖的做法

鱼头汤怎样炖的做法

准备好食材,鱼头鱼骨洗净沥干水分步骤2锅热倒入菜籽油,煸香葱姜后盛起步骤3放入鱼头鱼骨,煎制两面焦黄步骤4全部煎好后,放入葱姜和适量温水,加盖大火步骤5煮开后滴入适量料酒,再撇去浮沫,转小火慢炖步骤620分钟过后,炖至鱼汤......
03-16
麻辣酸菜鱼头汤的正宗做法

麻辣酸菜鱼头汤的正宗做法

材料鱼头半个,豆瓣酱2勺,年糕190克,白菜2片,香菜适量,食用油适量,酸菜鱼佐料1包做法1、把鱼头清洗干净血污,沥干水分,锅内放油,烧热,把鱼头小煎后盛出。2、酸菜放入热油锅煸炒后,加入豆瓣酱翻炒,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料......
01-17
鱼头汤放什么调料

鱼头汤放什么调料

主料鸦片鱼头:一条,葱:适量,食盐:1克,葱丝:20克,蒸鱼豉油:10克,花生油:10克姜:适量辅料蒜苗:3根葱油鸦片鱼的做法步骤1:新鲜鸦片鱼,去鱼鳞去内脏,洗净。2:切开,取鱼尾那段打花刀。3:找了家里最大的圆盘子,放上鱼。4:抹食盐。5:放葱姜,腌制一......
03-20
鱼头汤热量

鱼头汤热量

答鱼头汤热量(36大卡)。食材:花鲢鱼、大葱、生姜、盐、啤酒、花雕酒、干花椒、白糖、胡椒粉、香油制作步骤:第一步:花鲢清洗干净后从鱼尾处下刀,片下鱼肉,在鱼的后脑勺处切断然后片下鱼肚上的大刺,再把鱼肉、鱼骨剁成大块,鱼头......
03-30
榴莲可以炖鱼头汤吗

榴莲可以炖鱼头汤吗

榴莲和鱼其实是可以一起吃的,两者并没有什么相克的,只是因为根据个人身体状况的有所不同,有些人不习惯吃完榴莲以后喝鱼汤,很可能是对榴莲有一些轻度的小过敏反应,平常吃的时候注意一下,少吃些榴莲都没有问题,如果还没有改善......
01-10
鱼头汤放啥调料

鱼头汤放啥调料

如果想使汤更有营养,可在炖鱼头的时候,加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼头后,鱼汤还可以喝或用来煮面条等。原料:大头鱼头一个,切成两半。辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。1、将鱼头洗干净,用精......
01-07
鲢鱼头汤的做法

鲢鱼头汤的做法

主料鲢鱼头400g,姜2片,葱半棵辅料调和油适量,食盐适量步骤1鲢鱼头一个步骤2葱切成葱段,姜切成片步骤3鲢鱼在水中焯一下。时间很短,几秒钟即可步骤4瞧瞧看,皮已经翘起来了步骤5这个时候轻轻地就把皮去掉了步骤6加入适量油,油......
02-26
烧鱼头汤的全过程

烧鱼头汤的全过程

原料:鱼头500克、嫩豆腐半斤、姜、葱少许、胡椒粉、鸡精、盐适量。烧鱼头汤的做法:1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水......
01-23
花鲢鱼头汤怎么有点臭味

花鲢鱼头汤怎么有点臭味

不新鲜。炖鱼头汤一般选用花鲢鱼的鱼头,这种鱼的精华在于头部,里面富含丰富的磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量高,常食有暖胃、益智商、助记忆的功效。但是并不是所有的花鲢鱼头都可以用来炖汤,最好选用新鲜......
02-10